发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1.冬瓜去皮去瓤,切成大块,再在每一块的表面划上十字花刀(深度约至冬瓜块的一半),大蒜去皮拍扁
2.热锅放植物油,下入蒜瓣炸出香味,再下入冬瓜
3.将冬瓜煎至四面微黄
4.下盐、生抽、老抽、白糖及适量的水(或高汤),盖上锅盖,大火烧开后转中火将冬瓜煮至熟透
5.下入葱花与少许鸡精,出锅即可
在冬瓜块表面划十字花刀的时候,不要划得太深,约至冬瓜块一半的深度即可,划太深冬瓜熟后变软容易散烂。
来自: 小真啊 > 《素菜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
将冬瓜烧出肉味来:红烧冬瓜
将冬瓜烧出肉味来:红烧冬瓜。大块的冬瓜,经过红烧之后,咬在嘴里,真的,似乎有那么一点点吃肉的感觉呢!1、冬瓜去皮去瓤,切成大块,...
红烧冬瓜,比肉还好吃,简单又下饭,不吃肉的小仙女来试试吧!
红烧冬瓜,比肉还好吃,简单又下饭,不吃肉的小仙女来试试吧!冬瓜(我选的小毛冬瓜一个)、小葱两颗、生抽一勺、老抽半勺、白糖一勺、...
冬瓜这样做太好吃了,比红烧冬瓜好吃多了,拿肉都不换!
好吃不长肉——红烧冬瓜
好吃不长肉——红烧冬瓜。今天做的这道红烧冬瓜好吃但是不长肉,相信是很多馋嘴又怕胖的女孩的首选吧!我本身对冬瓜没有什么特别的感觉...
这才是红烧冬瓜的正确做法,比吃肉都香,吃一次就念念不忘
这才是红烧冬瓜的正确做法,比吃肉都香,吃一次就念念不忘。
教你冬瓜这样做,不用放肉,吃着比放肉还香,软糯下饭
教你冬瓜这样做,不用放肉,吃着比放肉还香,软糯下饭。冬瓜为有益健康的优质食材,肉质洁白、脆爽多汁,深受大家喜爱,冬瓜含有丰富的...
红烧冬瓜比肉都好吃的做法,做完家人都说好
红烧冬瓜比肉都好吃的做法,做完家人都说好。
冬瓜怎么做才好吃?别再红烧了,大厨教你这样做,拿肉都不换
别再红烧了,大厨教你这样做,拿肉都不换。
红烧冬瓜,拌上一碗米饭,吃出肉的感觉
红烧冬瓜,拌上一碗米饭,吃出肉的感觉。
微信扫码,在手机上查看选中内容