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用陈皮和焦三仙煲成的“陈皮三仙汤”对于节后胃部积食的患者，有很好的促消化功效，这两种原料在中药房都买得到。焦三仙是焦山楂、焦神曲、焦麦芽三味药的总称，具有很好的健脾胃、消食积的作用。一般可用5克陈皮、焦三仙各10克，加适量清水，煮开后熬20～30分钟， 滤渣就可以代茶饮用了。如果喜欢吃山楂，也可以放上两三颗，可以让促消化的作用更强，但胃酸过多或有胃部疾病的人就最好不要再放了。 饮用这款“陈皮三仙汤”两三天后，如果消化不良、食积等不适有所缓解，便不用再喝了。用药膳来调理节后“受伤”的肠胃，只是补救方法，更重要的还是节日期间理智地控制饮食。 |
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