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很多地方都吃不到的这12种零食,厦门遍街都是!

 xmjyhyw 2017-09-22

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回忆控们看过

小时候满满的回忆

1.雪片糕

黏黏的口感,浓浓的糯米香,过年过节的时候,也会把雪片糕作为茶点或者甜点,摆到桌子上与亲友一起享用。

2.马佬

花生的清香和麦芽糖的清甜融合在一起,最里层的酥脆糯米点心,又增添爽口。

3.炸扣

外观似月牙,个头不大,炸熟后外皮是金黄色,像金元宝。

口感香甜,且外皮层层叠叠,酥脆可口。

4.冬瓜糖小时候逢年过节,主人家请客人甜一下的时候,常以红枣,桂圆、冬瓜糖来款待。

5.花糖

粉色白色的糖果,其实是炸花生仁。吃起来香甜甜,而且颜色鲜艳,现在很少有人会吃

6.蒜蓉枝

闽南的一种油炸小吃,

是用面粉和糖糅炸成的食品,

因为外表镀了一层白色的栖质和蒜善,

形如同一根树技,因此得名

7. 麦芽糖

拿筷子用力戳上一团,甜滋滋的可以边吃边玩好久。

8.桔红糕

是泉州州各地在传统节日和婚庆时的必备甜品,

由挪米米与白糖为主料

制作而成。

9.寸枣

许多外地人一听说寸枣,

会以为是枣类水果,

吃到的时候才恍然大悟。

里头包着豆粉、花生粉,细腻香酥,直捣心田,令人飘飘然。

10.千页糕

千页糕,多层美观,油香软润,入口溶化。般做成8层~ 12层面,做好的糕

放入蒸笼,

用旺火蒸熟,取出成方形或菱形,即成

11. 烰油米时

色泽金黄油亮,皮馅分离、外香酥,内甜软。

12.猪油炒米

猪油炒米,你大概也不陌生。

脆酥香甜,口感舒适,

用开水泡食,不糊不渣。

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小时候吃过的零食有很多,

但是最珍贵的是回忆。

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