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通化有机葡萄酒让全球惊艳了！ 日前，2017帕耳国际有机葡萄酒评奖大赛在德国乌姆市正式落幕。共有来自25个国家的1094款酒参赛，其中中国有机葡萄酒获得大金奖1个、金奖20个、银奖24个、推荐酒奖1个，金奖、银奖数量较2016年有大幅度提升，再次向世界展现了中国有机葡萄酒的实力。 按照比赛规则，帕耳评分系统的90-95分获金奖，83-89获银奖，75-82分获推荐酒奖。中国有机葡萄酒中两款中国酿造的冰酒摘得最高分。其中,通天酒业有限公司的通天轩妮雅冰红葡萄酒2013年份，由100%北冰红葡萄酿造，获金奖酒中的最高分。 通天酒业有限公司的轩妮雅红冰葡萄酒原料为冰葡萄汁，酒精度：11%vol。本品选用北方独有的新品种北冰红山葡萄为原料，该品种是国内培育出的第一个酿造冰葡萄酒的山葡萄品种，通天酒业采用入冬后-8℃选摘，带冰压榨和独特的发酵工艺，保留了该品种天然纯净的果糖和果香成份，酿出的葡萄酒呈瑰丽的深宝石红色，具浓郁悦人的花香、蜂蜜、杏仁复合香气，酒体平衡醇厚，在北方特有的气候环境造就了品质高贵，风格独特的轩妮雅红冰葡萄酒。 对于国产葡萄酒来讲，2017帕耳国际有机葡萄酒评奖大赛再次收获颇丰，显示了国产葡萄酒的崛起，通过参与国际竞争，国产葡萄酒的国际影响力和市场份额正在与日俱增，虽然在国内市场面临进口葡萄酒的冲击，但随着消费者信心的回升以及消费者教育与推广的展开，尤其是在国际市场上的影响力的提升，国产葡萄酒的大时代正在来临。 |
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