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俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。只是良品也要用的得当才能发挥它的功效，否则就可能弄巧成拙。那么红枣不能和什么同食呢？吃红枣的禁忌有哪些呢？接下来小编将一一为大家解答，有兴趣的朋友们不妨往下看。 大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。  不宜和黄瓜或萝卜一起食用，萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。不宜与维生素同时食用，枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。  红枣搭配鲶鱼导致头发脱落：鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。 红枣和玄参两者功能相克：玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。  很多人喜欢吃干的红枣，万一遇到发苦的红枣，就说明已经发霉了，凡是霉变的食品都有可能存在黄曲霉素，即使洗后再晒干把霉去掉了，但霉菌产生的毒素并不会因为你洗就掉了。  吃的话可能会导致肝脏的损害，长期吃霉变的食物会导致肝癌的。所以一定要彻底煮熟后再吃。 红枣这样吃，不仅不补血，反而会中毒甚至致癌，你记住了吗？ 红枣怎么吃发挥最大功效？ 红枣泡生姜，养胃安神 准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。  2、红枣熬粥，安神助眠 中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。  3、红枣煮蛋，补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。  4、枣子蒸熟，预防哮喘 中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。  5、红枣熬汤，止咳润肺 红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。 |
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