癌从口入! 养癌五大食物, 每吃一口癌细胞就长一寸

2017年09月23日 07:19:15
来源：凤凰网综合

食物经过加工后成为食品，既要美观、美味，又要耐存放，就少不了食品添加物，但这些化学物质可能会在体内产生致癌物，像是香肠、火腿等加工肉里都会添加的亚硝酸盐，就会在胃肠道合成强烈的致癌物，建议大家食用天然食品，长保肠胃健康。

第四招：青菜水果纤维多

人体大肠的构造比较适合多吃植物性食物，高纤的蔬菜、水果、全榖类食物可帮助肠道正常蠕动，让排便顺畅。纤维质摄取不足，令食物长时间停留在肠道内，食物渣滓会导致致癌物质。应该要知道的是，以生食或最少烹饪过程料理天然蔬果可以保留活性酵素，对于消化道健康十分关键，能够大幅降低大肠癌及其他慢性疾病风险。

第五招：抗氧化维他命、钙质摄取够

钙质可以和肠道中的胆酸结合，减少大肠癌的机率，另外抗氧化维他命，如维他命C、E或胡萝卜素等，在动物实验中发现可以减少化学物质诱发大肠癌的发生。