| 前言 很多客户，在问：巴西樱桃树（即巴西甜樱桃）怎么种，什么地区适合种？因国内引种时间短，较少成功种植报道，固本人委托多年在海外的朋友，收集了一些信息，如有不足，望海涵！ 来源与分布 巴西樱桃（又名巴西甜樱桃），原產南美洲，是桃金孃科植物。它的零星种植于热带、亚热带。 描述 大型灌木，小乔木，达18-40英尺（5.5-12米）。叶对生，3-5英寸（7.6-13厘米）长，有光泽，椭圆形至椭圆。完美的腋生的花，单生或在两或三组。果实圆形，紫色，红色或黄色，有长花序梗，约1英寸（2.5厘米）的直径，多汁又甜。水果中含有一到三个种子。 种植技术与介绍 巴西樱桃可用种子和扦插及空中压条繁殖，但国内因成年树种少，扦插寿命短，固以种子播种为主。种子发芽30天左右。这些植物喜欢丰富的有机质和土壤pH 5.5-6.5。它生长需要充足的阳光，抗寒能力强，可抵抗至-3度。 从种子开始播种到挂果3-4年。开花时从二月到5月，结果从三月到六月。 五六年树可达2米高，当年可挂50斤以上果，在美国，成熟新鲜果销价为：每磅7美元。 品种 巴西樱桃目前无品种命名 按照成熟果颜色分，三种类型：紫色，红色和黄色 作用 巴西樱桃的水果是新鲜的，也用来制作葡萄酒，果汁，果酱和果冻。树是一个美丽的装饰。 根据佛罗里达大学的研究报告：在巴西，树皮和叶可用于治疗风湿病. 巴西樱桃果实营养成分每100克 碳水化合物 13.4克 脂肪 0.3克 蛋白质 0.1-0.6克 钙 39.5毫克 磷 13.6毫克 铁 0.5毫克 维生素A 67 毫克 维生素B1 0.04毫克 维生素B2 0.03毫克 尼克酸 0.34毫克 维生素C 19毫克 台湾的引种介绍 巴西甜櫻桃苗，在台灣約在2002年引進，由於當時知道的人士不多，因此栽種者並無特別鐘情，不過經過六七年之後，在這些種植者之中有一些人士的「巴西櫻桃」開始開花結果，在品嚐之後，其風味及甜度令人激賞，紛紛讚不絕口，因此直至二、三年前才開始了第二波的風行。「巴西櫻桃」的植株成長並不很快，因此木苗木必須還須３－４ 年才能結果，巴西甜櫻桃開花期，幾乎是滿樹的繁花，數量相當 嚇人，因此相當豐產一直是「巴西櫻桃」的特徵，而果甜美，口味 芳香美妙更是她的特色，非常值得推薦的好水果，而且種植及管理都 非常容易.2010年左右，中国广东及福建开始引进。 |
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