什锦西兰花的做法的做法

什锦西兰花的做法

作者：迭名   2007-11-25

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原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒
　　　　
　　调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
　　
　　做法：
　　
　　1、西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去籽、切块，待用。
　　
　　2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。
　　
　　3、锅内留少许底油，下入全部原料翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。

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