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之前吃教授和大家聊过晚餐，也给大家整理过晚餐的禁忌、晚餐该怎么吃、吃多少（不记得的亲们，可以翻看之前的文章哦~），但是吃教授好像忘了聊晚餐到底有多重要，它究竟会对我们身体产生什么影响！所以今天补上，各位小主拿好小板凳，仔细瞧着哦~
之前美国有一位专家调侃说“晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入”，换而言之，很多疾病都与晚餐有着千丝万缕的关系，比如下面这几种疾病： 晚餐与肥胖
晚餐之所以能引发肥胖问题，影响因素有很多，但总结来说一句话，吃得太多太丰盛，营养物质有点太富余，再加上晚上本来运动时间就很少，所以多余的营养物质都被储存在了体内，并在胰岛素的作用下大量合成脂肪，久而久之，想不胖都难。 晚餐与糖尿病
肥胖容易导致三高，糖尿病与肥胖更是相辅相成，所以既然晚餐能引起肥胖，自然也很大可能会导致糖尿病。不过，从科学角度分析，晚餐之所以能导致糖尿病，主要是因为长期的晚餐过量过饱，导致胰岛素的经常性刺激分泌，引发体内血糖波动，从而加重胰岛负担，加速老化。 晚餐与肠癌
营养学家表示，如果蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，就会产生有毒物质；再加上晚餐之后，我们的活动量小，所以肠壁蠕动会变得缓慢，从而延长了有毒物质停留在肠道内的时间，尤其是如果晚餐摄入过多高脂肪肉类人群，更容易提升肠癌发生风险。 晚餐与尿路结石
科学家曾经说过，人体排钙的尖峰值一般在餐后的4、5个小时，如果晚餐吃太晚，那当排钙尖峰期到来时，我们可能就在睡眠中，于是尿液不能及时排出体外，致使尿中的钙不断增加，很容易沉积下来形成结晶体，长期积累就容易形成结石。而这也正是为何晚餐不宜过晚的原因所在！ 晚餐与高血脂症
导致高血脂症产生，主要原因就在于我们晚餐的饮食结构。如果晚餐过于油腻，摄入过多高蛋白、高热量食物，那么就会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白，从而形成高血脂症。所以晚餐建议以清淡饮食为主。 晚餐与老年痴呆
据相关数据统计，青壮年时期经常饱餐的美食家，在老年后有20%以上的机率会患老年痴呆症。这主要是因为长期晚餐吃太饱的话，睡眠时胃肠及附近的的肝、胆、胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，脑部的血液供应也不足，进而影响脑细胞的正常代谢，加速脑细胞老化。 看完之后，是不是开始有点紧张害怕呢，那就从今天起，好好吃晚餐，别吃太饱，但也不能不吃或者拖很晚，少吃荤食，多吃素，少油腻、低脂肪、低热量，这样才能拥有健康身体和标准体型。 |
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