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转眼又到秋分时节， 北京人喜爱按着时令吃美食， 这头，闹忙了一夏的小龙虾刚刚消停， 那头，肥美的大闸蟹们又蓄势待发了！ 趁着这个空档，嘴巴也不能闲着呀， 吃羊肉的好时候到了哦~  播放GIF无论是羊蝎子、羊肉串、涮羊肉... 各个都是小编的心头好啊！ 美味就是要共享嘛， 小编这就将那些好吃到逆天的羊肉分享给大家~ 播放GIF羊蝎子  蝎王府(虎坊桥店)   肉炖很软烂入味汤特别浓郁，汤煮出来的蔬菜也特别入味，最后还可以点一份面片，面煮出来也带有浓浓的肉汤味很不错，味道很棒，咸香可口，光吃肉可能会有点腻，可以加点蔬菜，比如大白菜和娃娃菜墙裂！推荐！ 人均：87元 营业时间：周一至周日 10:00-22:00 地址： 虎坊路甲4号(虎坊桥地铁站c口 湖广会馆、工人俱乐部) 老冯烤羊蝎子馆(北土城店)  很有特色的一家店，在一个院里，地方很大，有大农家院的感觉。 烤羊蝎子是把羊蝎子炖过了之后烤的，没什么膻味，味道很香而且不是很腻。烤尾很好，比较肥美鲜嫩，上边顶着馕红红的，那是刷的酱；红柳烤串很有特色，用树枝穿羊肉串烤的；烤全翅，真心不错外焦里嫩的。这里人气真的很旺，晚餐大约六点半就开始排队了。 人均：87元 地址： 祁家豁子2号院(近健德门桥东) 羊肉烧烤 九十九顶毡房(清河店)  超级给力的烤全羊，服务员边介绍边分羊，相当专业，这里的羊来自锡盟，非常嫩，一点都不膻，羊腿焦香入，皮酥肉嫩。啤酒真的特别好喝，特别香，喝到嘴里有一种小麦的回甘，而且特别清淡，也不上头，值得推荐！除却羊肉的美味，在北京看到这么多蒙古包也确实是件有意思的事情！ 人均：214元 别名：99顶毡房 营业时间：周一至周日 10:00-21:00 地址： 东升乡马坊村永泰庄北路9号（北五环林萃桥北第四个红绿灯左转）(地铁8号线永泰庄站东北口800米) 真地道京味府(西单店) 这里有非常美味的老北京烧羊肉，老北京烧羊肉是用饼包的，蘸了面酱，放点辣椒，洋葱等，再加入现炸好的羊肉条，味道很棒！店铺在一条小胡同里，不是很好找，但是人气超级好，几乎是坐满了。看来真的是酒香不怕巷子深啊。他家是京味菜饭馆，主打菜都是传统京味菜。 人均：85元 地址： 文昌胡同42号(地铁西单站J2西口出，直行) 烤肉刘(总店) 虎坊桥的烤肉店很多，尤其是腊竹胡同，简直就是烤肉一条街，这家算是比较老的比较正宗的一家。肉很新鲜，分量也很足，烤窝头片，居然配的是臭霉豆腐，很惊艳的搭配。虽然炙子烤肉比较容易溅油，但是与韩式烤肉相比，还是多了很多地道的中国味。 人均：84元 营业时间：上午10:30-24:00 地址： 虎坊桥工人俱乐部对面腊竹胡同80号 羊肉串 新疆兵团食府 这家店新疆菜挺地道的，红柳肉串很嫩很香，烤的一点儿也不老，可以用外焦里嫩来形容。据说这家的羊肉都是从新疆空运过来的，吃着盐碱地的草所以没有膻，所以推荐主打吃羊肉。羊肉汤很赞，肥瘦相间的羊肉入口即烂，肉汤没有放太多调料保持了羊肉和胡萝卜相结合的原味儿。 人均：85元 别名：兵团大厦餐厅 地址： 马连道南街6号院2号楼(家乐福西侧) 大漠楼兰新疆美食(东直门店) 新疆红柳烤串很赞，肉大肉香，厨师是地道的新疆人，所以菜品的味道自然没的说，而且店里的服务也很贴心。羊肉串，份量十足，一根根铁钎子上串着大块的肉，而且肉质也新鲜，这种大口大口吃肉的感觉特别爽。 人均：64元 营业时间：周一至周日 10:00-24:00 地址： 新中街13号(东直门派出所南20米) 羊肉火锅 聚宝源(牛街北口店) 大名鼎鼎的聚宝源，你要做好排队的心理准备。手切鲜羊肉和腱子，刀功没的说，品质没的说，北京的涮肉都是有点儿膻味儿，但在可以接受范围内，肥瘦适中，鲜嫩无敌。毕竟是聚宝源家的，还有什么好犹豫的！ 人均：102元 营业时间：周一至周日 11:00-22:00 地址： 牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁) 满恒记火锅 这家的羊油糖烙饼做的简直一绝，红糖顺着烙饼流下来，一嘴咬下去，酥脆香甜，小心不要烫到哦！这家涮羊肉物美价廉，好吃不贵，绝对是一等一值得来的老字号！ 人均：83元 营业时间：11:00-23:00 地址： 平安里西大街14号(赵登禹路口西南) 说了这么多， 小编得去找点卫生纸擦擦口水了。 看到这里的你也忍了？ 赶紧叫上小伙伴一起吃（zhang）羊（rou）肉（rou）吧！ 播放GIF
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来自： cxag > 《美食地图遊记采风》
