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南瓜的功效和作用 南瓜配一物预防癌症？接下来就来看看南瓜的神奇搭配好处。 南瓜加绿豆：绿豆与南瓜具有降血糖的功效，同时食用还可以起到清热解毒的功效。 南瓜加山药：南瓜含有大量维生素；山药具有补气益气的作用。两者配菜一起吃，可提神补气，是滋补上品。
南瓜加红枣：南瓜与具有益气补中作用，有“维生素丸”称誉的红枣搭配，有益气补中，收敛肺气的作用，尤其比较适用于预防与治疗糖尿病。 南瓜加赤小豆：南瓜是低热量的特效食物，经常食有健肤润肤，防止皮肤粗糙，减肥的功效，赤小豆也有利尿，消肿，减肥的功效。南瓜和赤小豆搭配，有一定的健美，润肤作用，还对感冒，胃疼，咽喉痛，百日咳和癌症有较好疗效。
南瓜加牛肉：南瓜性味甘温，能益气补中，消炎止疼，解毒杀虫。牛肉性味甘平，具有补脾胃，益气血，止消渴，强筋骨的作用。南瓜和牛肉搭配食用，则更具有益气补脾，解毒止疼的治疗效果。 南瓜加莲子：二者一起吃适于糖尿病，冠心病，高血压，高血脂等病人，也适宜肥胖，便秘者食用。
食疗作用 南瓜对人体有防癌、驱虫等作用，经常食用很有益处。
防癌：南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现。 杜虫：南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著（方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽）。 治高血压：多吃南瓜（尤其是生食或蒸至半熟），可降血压。 治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用。 治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服。 治浮肿、腹水、小便不畅：南瓜蒂烧存性研末，温开水送服，每日三次，每次二克。
治惯性流产：南瓜蒂3只，《薏米20克，加水煎服，连服数日。 治烧伤、烫伤：南瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次。 治支气管哮喘及老年慢性支气管炎：鲜南瓜500克，《红枣0粒，适量黄糖，加水煮汤服食，每日二次。 治痢疾：用南瓜叶煎汤饮。 止痛：瓜肉煮熟敷贴患处，可消炎止痛。 |
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南瓜的营养价值
