“八月小蒜，香死老汉”，农村的这种野菜很常见，还能治哮喘

在农村一直有句俗语，叫：“八月小蒜，香死老汉。”这句话其实是说的一种野菜，相信很多农村的朋友都不陌生，它就是野蒜，学名薤白，有的地方也把它叫做小根葱，野葱。野蒜不仅吃着香，还能治疗农民的一些常见疾病。

野蒜在李时珍的著作中就曾有过记载，它的分布很广，除新疆、青海这两个地方外，基本全国的农村都能看得到。野蒜一般长在荒地、农田、草地上，一般都为野生，也有农民大量人工栽种过。

野蒜的味道特别鲜，比市面上那种几十块一斤的蔬菜都好吃，农民一般拿它来熬粥，或者炒肉煎鸡蛋。把它和折耳根拌着吃，能去折耳根的大量腥味。

把野蒜捣成汁儿，可以与其他药品兼服，不仅可以顺气理胸，还能治疗多痰、咳嗽和哮喘等常见疾病。所以，大家在下田的时候看到这种野菜，请不要错过，无论是自己吃还是送给长辈，都是不错的选择。