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人们生活水平不断提高，燕窝越来越被大众所青睐，滋润补养，越来越多的孕妇开始吃燕窝。那么要怎么挑选好的燕窝呢。 无论是金丝燕还是官燕，符合这些条件才是好的燕窝： 【1.看薄身 】 燕窝纹理清晰，丝丝分明，燕窝 【2.闻气味】 天然的燕窝有种淡淡的鸡味道味。一般燕窝比较容易碎，长途运输过程中会家少量水分，有助于长途运输，买到燕窝之后风干即可，当然也有纯干的燕窝，价格稍微贵一点。 【3.看颜色 】 燕窝的颜色和季节、环境、种类等有关，同一个燕屋里面的燕窝也不会颜色都一样，因为每个燕子都是个体，所以出来的燕窝也都不一样。稍微黄一些暗一些都没什么问题，反而如果颜色太白就是问了，这样的燕窝可能经过漂白，要注意甄别。 【4.干湿度 】 干燕窝摸起来是干脆的手感。如果是湿燕窝，水占很大的重量，这样就会花冤枉钱。 有人说用烧燕窝的方法来辨别，这种方法感觉不是很实用，因为只是烧局部，如果全烧那就破坏整个燕窝了。 燕窝有多毛燕窝和少毛燕窝，多毛的燕窝在挑毛的时候会很费劲，这时候会有部分商家把燕窝放到水里，这样让燕窝泡开，把毛过滤掉，剩下的燕窝在重新成型。这样的燕窝不是不好，只是对比纯天然燕窝少了点天然的成分，所以价格稍低，但是也比较经济吧，看你怎么选了。 更多健康的小知识可以关注订阅号：健康is本钱 |
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