夏天的时候,骄阳似火,天气炎热,中医认为“热生湿”,湿热之邪作为“毒素”在体内潜藏下来,逐渐增多! 而秋季主“收”,万物趋向于以收藏为用,"毒素"也容易在体内蓄积,如果不能得到很好的排泄,就会堆积在体内,导致各种疾病。 所以,秋天养生的一项重要内容就是:"排毒"! 今天教你一份“五脏排毒茶”,自己在家动手做,每天一杯,排出体内五脏毒素! 给心脏排毒——莲子芯茶 【材料】新鲜莲子 【做法】 1、买来的鲜莲子,用牙签从根部插入,莲子芯自己就出来了; 2、莲子全部处理好后,用清水洗去外表的粘液; 3、滤干水份,自然阴干即可; 4、用时取1-2克,开水冲泡。 莲子芯,味苦,可以发散心火,用莲子芯泡茶,再加些竹叶或生甘草,能增强莲子芯的排毒作用。 给肝脏排毒——蒲公英根茶 【材料】新鲜野生蒲公英根茎 【做法】 1、挖取野生的蒲公英根茎,清洗干净,注意一定要多清洗几遍,以免残留泥沙; 2、洗净的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,备用; 3、将切好的蒲公英根段,在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温; 4、冷凉后的蒲公英,放到炒锅中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温,即可。 5、每次取2-5g,热水冲泡3分钟左右,代茶饮即可。 此方法制成的蒲公英根茶,比直接晒干的蒲公英根口感更好,并且容易冲泡,营养物质易泡出,可谓色香味俱全。 蒲公英是清热解毒、杀菌消炎的天然良药,蒲公英根的药效更突出,入肝经,可起到很好的清肝火、排肝毒作用。蒲公英中含有多种具有保健功能的化学成分,比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素,对肝胆有一定的保护作用。北京卫视《我是大医生》曾报道,用蒲公英根泡水,可排肝毒,预防肝损伤,尤其是酒精性肝损伤效果显著。 给脾脏排毒——山楂乌梅茶 【材料】山楂、乌梅 【做法】 1、新鲜山楂,洗净,去核,切片,晒干备用; 2、梅子用水清洗干净、沥干,晒干备用; 3、每次取乌梅1粒、山楂片2-5片,泡水饮用即可。 乌梅用来化解食物中毒素的最佳食品,可以增强肠胃的消化功能,使食物中的毒素在最短的时间内排出体外。山楂有健脾促消化的功效,同时酸味食物还具有健脾的功效,可以很好地起到“抗毒”的功效。 给肺排毒——玉竹根茶 【材料】新鲜玉竹根 【做法】 1、挖取新鲜玉竹根茎,将其洗干净,要多洗几遍,以免残留泥沙,影响口感; 2、将玉竹根茎上的须子剪干净,只留根茎; 3、将剪好的玉竹根蒸煮至熟; 4、蒸好的玉竹根,晾晒至半干; 5、将半干的玉竹根茎,切成小段,然后烘干炒制成茶,即可。 6、每日取玉竹根茶2g,热水冲泡代茶饮即可,可反复冲泡2-3次。 玉竹,《神农本草经》《本草纲目》皆将其列为上品,药用的是其根部。《中药大辞典》记载现代临床应用玉竹强调其:“滋阴润肺,生津止渴,养胃之功”。可滋养镇静神经和强心的作用,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥和温热病后期,或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴,食欲不振,胃部不适等症具有效。 给肾排毒——蒲公英玉米须茶 【材料】蒲公英根、玉米须、玉竹根、玫瑰花 【做法】 1、将蒲公英根洗净,烘干炒制成茶,备用; 2、取包裹在玉米叶中的玉米须,洗净,烘干,备用; 3、玉竹根洗干净,蒸煮后晒干,炒制成茶,备用; 4、野生玫瑰花瓣自然阴干,备用; 5、取玉米须1g,蒲公英根0.4g,玉竹0.3g,玫瑰花0.3g,碾碎后做成蒲公英玉米须包。 6、每次取一包,热水冲泡代茶饮即可。 蒲公英对于利尿可是有非常好的效果,既可以改善肾脏引起的水肿,又能促进有害物质经肾脏排出体外;玉米须入肝、肾、膀胱经,药理研究证明,具有利尿、降压、利胆、降糖等作用,可辅助治疗肾炎水肿、减轻或消退浮肿。玉竹生津润燥,玫瑰温和滋养。 自己动手做杯茶,每天一杯,每天喝每天排毒,越喝越健康! |
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