灵芝怎么吃好？

《本草纲目》记载：灵芝，性平、味苦。主胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘。久服，轻身不老，延年神仙。

大家都知道灵芝好，可是不知道怎么服用，这里总结了以下六类做法。

1.灵芝酒

【材料】灵芝片10-15片，白酒或黄酒500毫升。

【做法】将灵芝切片、洗净，放入瓶中，加入白酒（或黄酒），密封浸泡7天后服用。

【功效】具有养血安神，益精悦颜，提高抗寒、抗病能力等功效。能治疗神经衰弱、失眠、易醒、多梦、睡眠不深、精神不振、消化不良、咳嗽气喘及老年慢性支气管炎等。

2.灵芝汤

【材料】灵芝片5-8片，肉类适量，枸杞、红枣适量。

【做法】在汤料中加入灵芝片、枸杞、红枣，适量的肉类如猪肉、筒骨、排骨、鸡等，熬至汤浓郁，肉酥烂，将灵芝的味道完全炖出来。

【功效】可调理五脏，增强免疫力，适合全家人一起滋补养身。

3.灵芝泡水

【材料】灵芝片2片。

【做法】灵芝片两至三片放在茶杯或水壶内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，味道微苦，有淡淡的菌香。

【功效】对失眠，糖尿病，高血压有很好的效果，更可美容养颜，舒缓神经紧张。

4.灵芝麦片粥

【材料】灵芝片3片，小麦片50克。

【做法】将灵芝粉碎，与麦片同煮粥，加白糖1匙食用。

【功效】治疗神经衰弱、夜不安眠症。

5.灵芝水煎法

【材料】灵芝5片。

【做法】将灵芝切片加入罐内，加水，如煎中药一样地熬，一般煎服3～4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶中慢慢喝，每天服用次数不限。

【功效】治疗神经衰弱、夜不安眠、甲亢、便溏、腹泻等症。

6.灵芝茶

【材料】灵芝片2-3片，枸杞一小抓，红枣3-4颗。

【做法】将灵芝片与其他原料加水煎服。

【功效】适用于熬夜、面容憔悴者，可抗衰老，养心安神，养肝明目。

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