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2017年9月26日，湖北宜昌市夷陵区鄢家河村，山间的枳椇树（拐枣树）结满拐枣果实。等到霜降节后，农民就会采摘拐枣拿到市场上去卖，到时你可以购买食用。 拐枣【别名】万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪。拐枣树为鼠李科枳椇属落叶乔木，高达10米多。花期5-7月，果期8-10月。 拐枣树木材硬度适中，纹理美，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。拐枣树分布在中国甘肃、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等地，印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、日本、朝鲜、俄罗斯也有分布。 拐枣果实形态似万字符，故称其树为万寿果树。拐枣果实经霜后熟透甘甜，可生吃。 拐枣果实可酿酒、制醋、制糖，可做果露、香槟、汽酒、汽水等饮料，可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。采用先进工艺，进行深加工，可制成方便饮料拐枣晶。拐枣饮料产品不仅可内销，还可出口，颇受消费者青睐，很有发展前途。 拐枣的果梗、果实、种子、叶及根等均可入药。中药称其果实为枳椇子。李时珍《本草纲目》载，拐枣味甘、性平、无毒，可止渴除烦、去膈上热、润五脏、利大小便，功同蜂蜜，是糖尿病患者的理想果品。 拐枣的枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。 拐枣种子为清凉利尿药，能解酒毒，常用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症。你吃过拐枣吗？ |
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