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一间厨房 2017-09-26 13:40 马上就是中秋佳节了，在这阖家团圆得甜蜜节庆，怎能少的了一道赏心悦目又甜蜜醉人的酒酿南瓜呢？
米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍； 米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环。 再者，南瓜和百合的好处就更不用多说啦！ 所以大鱼大肉的节日聚餐后，给家人们做一道健康唯美的酒酿南瓜当真是极好的！！
新鲜老南瓜，1斤，有小南瓜最好，没有就买这种大的，叫老板切最前面的， 南瓜洗净，去瓜瓤，削皮 比照你家盘子的宽度稍作修整，如果南瓜太长了就切掉一些，零技巧也可以切的好，剩下的边角留下来炒着吃也是不错的， 准备一些枸杞和新鲜百合 米酒 将南瓜上均匀撒上一层白砂糖，有冰糖的话敲碎更佳，我没有，就用白糖了 然后再加几勺子米酒，量随意， 再把枸杞放上去
锅里放三脚架，盘子入锅隔水蒸
20分钟后，南瓜即刻出锅了，最后一步，将新鲜百合放漏勺里焯水， PS:百合要吃脆脆的口感才好，而且百合是可以当水果吃的，所以别问我怎么不一起蒸。
最后将焯水后的百合撒在南瓜上就欧拉啦！放凉后可以入冰箱冷藏一下再吃风味更家哦！
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再来一张，酒酿的香气都飘到隔壁家去啦！
米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍；
接下来分享教程！希望可以帮到喜欢的辣妈！
