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可能是合肥最“专一”的酒吧， 200多种精酿啤酒刷新你对啤酒的认知， 不爱喝啤酒的小白都能被折服， 一不小心发现前半辈子喝的竟然是“假啤”！ 说到啤酒，大多数人的印象不过就是某花，某威，某滨......也有人说啤酒难喝，跟“马尿”一样！
Too young too simple 啊年轻人~那是因为你们喝的是工业啤酒啊。 当你喝过第一口精酿啤酒后，一定会说：“ WTF？我之前喝的都是些什么？！”
一进这家酒吧就像刘姥姥进了大观园！200多款精酿啤酒堆满了酒架跟酒柜，光看着阵势就觉得diao diao的！ 与其到那些七个三八个四的酒吧，喝一瓶20.30块钱的工业啤酒，不如到这里来长长见识！ 懂行的人已经发现其中有不少尖货。精酿的价值不是单单在于价格，而是只有牛逼的渠道，才能收来一些限量款。 1 WHAT IS 精酿啤酒 说到精酿啤酒，也是最近几年才在国内流行，北上广的精酿酒吧很多，但在合肥，只卖精酿啤酒的可能只此一家。 精酿啤酒为什么diao？一张图告诉你原因! （网图，侵删） 2 新手速成选酒指南
精酿啤酒大部分属于Ale艾尔啤酒（上层发酵），也有部分拉格啤酒（下层发酵）。很多人认为秋冬天不适合喝啤酒，其实也是误区。
比如帝磨栏有款麦芽与摩卡，就很适合，有浓郁的咖啡口感，入腹时更有一股暖意涌起，收口香醇。 
无法抗拒的一款入门精酿，看名字就知道是在酿造的过程中加了不同口味的果汁。这款“小樽”有不少口味，而这三款是日本北海道的蜜瓜艾尔，樱桃树莓艾尔以及山梨拉格。
蜜瓜艾尔一打开就能闻到一股新鲜的水果香，浓郁诱人。喝起来鲜甜清爽好入口，但仍保持了啤酒的口感与泡沫，非常特别。
IPA是现在最流行的精酿啤酒品种之一。它的诞生很有戏剧性，当时这款啤酒是出口到印度，为了防止路途遥远酒容易变质，有人加入了大量的啤酒花用来防腐，结果啤酒变得香气十足，入口苦味较重，竟然很多人喜欢。
这款酿酒狗.猫王果汁使用了西楚，西科姆，阿马里洛三种酒花干投，并加入了大量柚子皮。香气让人身心愉悦，酒体有丰富的柚子清香。
世涛酒体醇厚，颜色也较深，是重口味者的最爱，有一种特别的烘烤味道。
这瓶叫美琪乐.痴人可可奶昔。一开瓶就能闻到超浓的香草奶油以及巧克力香。酒精度压的非常好，12度的啤酒一口下去，仿佛喝了杯热巧克力。酒体粘稠扎实，甜而不腻！
除了有不同分支，每一款精酿啤酒也因为自己与众不同的个性，而需要配有不同的杯子。
品脱杯，皮尔森杯，狭口杯......不照了，装逼装不下去了，其他的你们自己来这里跟老板聊！ 3 生啤
除了瓶啤，也有生啤提供。
款式只有3种，橘十四，套路ipa，柠檬不酸赛松。
柠檬不酸的口感清爽，即使女生也比较容易接受。相比之下套路香味迷人，但回味略苦。 4 小吃与环境
虽然是个正正经经的酒吧，但是真的要为这里的鸭舌疯狂打call！麻辣的跟五香的都好吃，薯条也不差，就是品种不多。
一楼吧台可以跟店长聊聊酒，二楼可以看球赛，听听歌。不定期还会组一些酒局，爱酒懂酒的可以来试试。
精酿啤酒度数比工业啤酒偏高，而且很多款口味浓厚，所以秋冬天喝起来也很舒服。 合肥精酿啤酒的圈子较小，很多人并不了解或者刚刚才开始了解精酿。老板跟店长都对精酿有一定的研究，言谈之中能感受到他们对于精酿的热爱！感兴趣的不妨来试试！ 报名进店出示此文 生啤4折；瓶啤小吃8折（9月28日~10月8日） 生啤5折；瓶啤小吃8折（10月9日~10月20日） 以上所有福利报名方式： 请在公众号对话框发送“酒”参加报名 Beer Geek精酿啤酒屋 人均：60元 营业时间：下午18:00~凌晨03:00 电话：13635695803 18255177745 地址：金寨路与黄山路交口高科技广场北一座1号
| 吃货话唠 | 12度的精酿啤酒，你能干几杯？
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来自： alayavijnana > 《本地新闻》
