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现在的喜宴都是找一个高档酒店吃饭，而月半君印象最深刻的就是小时候很奶奶吃喜宴的开桌点心——江米条； 江米条在小时候也是只有喜宴上才能吃饭的东西，而现在月半君要告诉大家，江米条在家做起来并不难，完全勾起来了小时候喜宴的味道～ 主料： 糯米粉 白砂糖 麦芽糖 锅中放入水，白糖，麦芽糖，以3比1比1的比例，来大火煮沸，有很绵密的气泡就可以关火了，千万不要时间太长了，太长了糖会发苦； 然后分三四次加入糯米粉，糯米粉少了可以再加一点，一定要和成比较硬的面团，软的话不能很好的定型； 将面团切成长条，然后擀成圆柱体切断，凉油入锅开小火慢慢的炸，注意江米条之间的距离，别粘在一起了，炸成深深的黄色就可以出锅了，外皮和内芯都是酥脆～ 最后一步是爱吃甜食的月半君最爱的一步，就是将糖和清水同比例放入锅中煮出小泡泡，然后放入江米条不停的搅拌，最后撒上白糖就可以吃了！
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