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《圣村的吃货看过来》 ——任贤吃
♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 圣村的吃货们看过来♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 看过来~~~看过来~~~ 这里的菜单很精彩 ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪请不要假装不理不睬~~~♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ “电视机前的朋友们，你们好吗~~~~!' ~任贤吃演唱会中场休息，不要离开，广告之后，马上回来！~ 如果你的坐标在圣村，并且热爱生活，是个不折不扣的小吃货，那这篇文章千万不要错过！ 徒手吃海鲜的豪放风终于刮到圣路易斯来了！ The Mad Crab (疯狂螃蟹) 于7月17日隆重开业！ 地址： 8080 Olive Blvd, University City, MO 63130 营业时间： 下午2点—晚上11点 上个月，有不少热（吃）心（货）朋友向小编打听情况：“Seafood City超市旁边好像要开新的饭店了，你们知道是什么情况吗？” 虽然我们还不敢自称圣路易斯百事通，但是读者粉丝的问题就是我们的问题！于是小编们去实地打探了一下情况…… 好消息！ 在这个黄金位置（亚洲超市Seafood City旁边，N.18卡拉OK隔壁，中国超市百利对面），一个新奥尔良Cajun风味的海鲜餐厅The Mad Crab开业了！ ！酱 酱 酱 酱 ！
看看吃的是什么 餐厅怎么样 环境好不好 服务细不细 （注：点击以下图片，查看高清无码大图） 1 吃什么 点餐步骤：先选海鲜，再选酱汁，最后选辣度。据说最后一种辣可以让你唇齿发麻，敢不敢试一试？ 另外，菜单最后的COMBO多种海鲜混合，分量大，可以供好几个人一起吃，非常划算！ 菜单中包括螃蟹、龙虾、牡蛎、虾以及其他种类的海鲜，Cajun（卡真）香味浓郁，紧实的肉质裹上一层厚厚的酱汁，让你根本停不下来！吃后包你十指留香，回味无穷……剩下的酱汁还可以打包带回家，拌面吃也是十分美味的。餐厅还提供啤酒和葡萄酒，边吃海鲜边饮着小酒，与朋友们边吃边聊，惬意至极。 为了广大读者的切身利益，小编身先士卒去尝试了这家萌萌哒海鲜店，下面奉上一些实物图~ 味道嘛 ........... ！！！亲测好吃！！！ 下面，“舌尖上的精彩圣路易斯”正式上线：  Mussels & Clams 青口和蛤蜊，配上Cajun浓浓的酱汁，唇齿留香，回味无穷。小编真后悔没要碗米饭，保守估计可以吃三碗 （高大上的舌尖文体装不过三秒……） Crab Legs & Crawfish 来了不可不吃的螃蟹腿，肉比想象的更多更鲜美，而且蟹腿很容易掰开，完全没有使用工具。还有非常入味的小龙虾不要错过！  小编写到这里口水已经湿了衣襟，这种美味只有去过了才能体会啊！另外还可以在里面加玉米、香肠等配菜，一样的酱汁，不一样的口感。 店里不光有海鲜，还有一些可以供顾客解馋的各类前菜 Fried Catfish Basket 这是一道非常值得点的前菜。丝滑的炸鲶鱼，外焦里嫩。都新鲜出炉，香喷喷，热腾腾，一口鱼，一口薯条，简直不能更爽。小编一下子点了两盘！ Hot Wings 鸡翅烤的非常不错，皮焦而不糊，肉嫩而不生，感觉旁边的老美桌已经吃得忘乎所以了。有多种酱料可选。如果你是第一次去，就先尝尝Cajun风味吧！
（桌上铺着米纸、用袋子装、徒手吃海鲜； 同时，店内也会提供一次性的手套） 主食还有各式海鲜面和海鲜饭。浓郁的海鲜汤汁，衬托出鲜美，渗透到劲道的面条里面，只喝汤就满足了，更何况还是海鲜面呢！ 2 餐厅 & 环境 小巧精致的店面到处摆挂着海洋风格的装饰品，新意十足，有船舵、贝壳、沙滩、渔网、还有海洋里的各种鱼类。食客犹如置身海边，沐浴着清新的海风，品尝着鲜嫩可口的海鲜。 一起走进店里，随处逛一逛吧！
服务员穿戴整齐，统一的黄色T恤印着店家的Logo，很容易辨认。服务态度非常友善，尽管是刚开业，上菜收盘都井井有条。
3 顾客反馈 小编在现场也采访了一些顾客，看看大家都是如何评价就餐体验的，也给即将要去品尝的读者提供一些点菜经验。 Mary：“我最喜欢他们的蒜香鸡翅，美味极了！服务员看我那么爱吃还送了我额外的两块，下次想带我的侄子们来，他们一定会喜欢！” Lee：“我们这次只点了螃蟹腿和小龙虾，吃得很饱，小龙虾很新鲜的感觉，虽然没有螃蟹腿肉那么大，但是很可口。下次还想尝尝更辣的一种吃法。” Jiang：“我在俄亥俄吃过这种Cajun的海鲜，就一直都想如果圣路易斯有就好了，结果真开了！我今天吃了很多蛤蜊，我和我先生超爱吃那个。儿子海鲜过敏，我们给他点了小孩子吃的鸡块。” Hua：“我们跟老板认识，他推荐了虾，果然还不错！” .......... 每一种海鲜都有人说好吃，看来海鲜这边是无可挑剔了；关于前菜，点得比较多的是烤鸡翅和炸鲶鱼炸薯条，还有炒饭和虾面也反响不错。 餐厅里面到处挂着电视，播放着各种比赛，很多人来到这边吃着海鲜喝着啤酒，跟家人朋友一起看球，也是惬意到不行！放眼餐厅，有情侣两人一桌的，有一大家子十几口一起来的，还有哥们儿姐们儿聚餐的，这里确实是个休闲聚会不错的地方。
4 餐厅小知识 餐厅的老板是越南裔的兄弟俩——Nam Ho 和 Victor Ho，他们在圣路易斯的美甲业做得非常成功，现在已经开始涉足餐饮行业，这是他们开的第一家美食餐厅。在美国各地经过仔细的考察后，兄弟俩才决定开这家美国南部Cajun风味的海鲜餐厅。 Cajun（卡真，卡珍，卡郡）人是指17世纪移居美国路易斯安那州的法国移民后裔，所以Cajun食品揉合了法国、西班牙、意大利、印度等多国烹饪技巧，跟一般的美国菜大大不同。 Cajun菜有很多都是以辣味为主的，多用海鲜如小龙虾、鲶鱼、蟹等。Cajun菜有一项少不了的秘方，就是Cajun粉，和Cajun意思一样，这种粉也是世界大同的，以红椒粉、胡椒粉、牛至等好些秘密香料合成，非常好吃。
Cajun风味的海鲜在德克萨斯州、路易斯安纳州等地非常受欢迎，现在终于进入圣路易斯市场，兴许也会风靡全圣村呢！ 来来来，大家认准这个标——
一起去徒手开怀吃海鲜吧！ 广告结束，欢迎大家！我们又回到任贤吃的演唱会现场！ 台上有重磅嘉宾到来！ “大号我卵！” （注：“大号我卵”是“大家好，我鹿晗”的北京话发音）
♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 我左看右看 上看下看♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 原来每只海鲜 可不简单~~ 还是难以忘怀 真. 奇. 怪 ♪ ♪ ♪ ♪ ♪~~~来来来来来来~~~♪ ♪ ♪ ♪ ♪
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来自： SophiaMouse > 《圣村吃喝玩乐特别信息》
