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爱喝柠檬水? 这五大误区你知道吗? !

 回归9480 2017-10-01

不管是春夏秋冬任何哪个季节,女孩子们想要补水美白首选肯定就是柠檬了。为什么?因为柠檬便宜,柠檬水好操作,而且喝的时候有一股酸酸的味道,是女孩子们很喜欢的饮料之一。但是有的人说喝柠檬水会变黑,也有的说不会,到底什么时候喝柠檬水是最好的呢?大家对柠檬水又有哪些误区呢?

误区一:柠檬泡得越酸越能减肥

有很多人因为知道柠檬中含有丰富的维生素C,可以帮助我们减肥,心里老觉得是因为酸酸的可以溶解脂肪,错了!柠檬水不是越浓越好,一片柠檬泡出3-4杯水是比较合理的,这样柠檬不仅没有很酸,而且热量也低,才能起到减肥的效果哦。不要拿柠檬当做水果零食,一口闷!

误区二:白天喝柠檬水变黑

经常听说柠檬水不能够白天喝,因为柠檬是一种感光水果,白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。从科学角度来说,感光物质主要包括叶绿素、核黄素和血红素,这几种物质广泛存在于人们的食物中。但柠檬水中的有机酸会腐蚀牙齿表面,损害牙釉质,如果晚上大量饮用柠檬水又没有及时清洁牙齿的话很容易导致龋齿。

误区三:用冷水泡柠檬

有人说柠檬不能用热水泡,理由是过高的水温会使维生素C大量损失。实际上,泡柠檬的水温度不能太低,否则味道泡不出来。由于柠檬里含有大量的有机酸,而维生素C在酸性条件下的耐热性较好,不容易被破坏,所以柠檬水用60度作用的水冲泡问到会更好,而且柠檬的维生素C保存也更好,这样喝出来的味道也是更加美味。

误区四:弃用柠檬皮

有的人习惯于用新鲜柠檬挤出汁液泡水而把柠檬皮弃之不用,殊不知柠檬皮也是非常值得泡制的,因为皮中含有的生物类黄酮比果肉部分更高,它能够清除自由基,具有抗氧化的作用,还能够调节人体免疫力,预防高血压和心血管疾病等。而且柠檬皮中还含有大量的柠檬精油,可以起到振奋精神、消除倦怠感的作用。

误区五:柠檬是酸性食物

有段时间酸性体质容易得癌症的说法非常盛行,而柠檬由于酸味明显,一度被视为“酸性食品”,使得很多人诚惶诚恐,不知道这具有美容功效的柠檬水还能不能继续喝。

其实柠檬的酸味主要来自于柠檬酸,而柠檬酸在体内可以完全代谢成二氧化碳和水,血液中的二氧化碳通过呼吸作用排出体外,酸性自然也就消失了,所以柠檬水并不是什么“酸性食品”,可以放心饮用。

如何保存新鲜柠檬

泡不完的新鲜柠檬要怎么保存呢?可以将切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水,然后用保鲜膜包上,接着放入保鲜盒内,最后放入冰箱中,这样才能让柠檬水持久保持新鲜。


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