十一放假去哪儿? 不出远门也想凑个热闹? 到上海周边的古镇逛逛吧~ 小编帮大家整理好了美食攻略! 与其去人挤人的旅游景点,还不如逛吃逛吃 西塘古镇 西塘古镇中完整保存了众多的明清古建筑 又被称为“生活着的千年古镇” 石皮弄 → 种福堂 → 送子来凤桥 → 廊棚 → 卧桥 → 东岳庙 → 坟浜弄 → 西园... 可以按照这个路线来游览哦~ 推荐美食 西塘玉楼春饭店 西塘的老字号饭店,上到老板,下到服务员,都非常厚道,在点菜之前都会询问你的口味,然后针对不同口味推荐不同的菜式。 清蒸白水鱼 白水鱼是野生鱼类,生长在无污染的河流中,肉嫩味鲜,唯一不足的就是河鱼刺比较多。 酱爆螺丝 虽然现在还不不是吃螺丝最好的季节,但是分量又足,螺丝肉很有弹性。 地址: 西塘古镇景区内北栅街110号 人均:59元 南翔古镇 南翔古镇位于嘉定区南翔镇,南翔镇是上海市四大历史名镇之一,历史上曾有“小小南翔赛苏城'之美誉”,最为我们大家熟悉的当属当地的小笼包了。 古猗园、南翔老街、留云禅寺、南翔双塔等... 可以按照这个路线来游览哦~ 推荐美食 老街小笼馆 南翔小笼馒头,又叫南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇的传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。 南翔小笼 雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人到极致 吃时再佐以姜丝、香醋则风味更佳 地址: 南翔镇生产街137号(近和平街) 人均:35元 朱家角 镇内小桥流水,古意盎然,有“江南明珠”之称。朱家角内36座古桥,古朴典雅,9条长街临水而建,民居宅地依水而建,一式明清建筑,古风犹存。 尤其是横跨于漕港上的明代建筑五孔石拱放生桥,建于明万历年间,造型优美,极为壮观,是上海地区最古老的石拱桥之一,是朱家角十景之首。 推荐美食 阿婆粽子摊 阿婆配料阿婆包,阿婆们成了朱家角粽子的“形象代言人”。 阿婆粽 朱家角阿婆粽在粽子界的名气不亚于五芳斋、王家沙等传统老字号,她们包的蛋黄粽、黄栗肉粽十分抢手。 地址: 东井街89号(近放生桥) 人均:12元 渔水之家 扎肉是青浦当地著名的小吃,味美可口,垂涎欲滴。肉质红润,粽香浓郁。红烧扎肉,是客人菜桌上一道美味的传统名菜。 扎肉 红烧扎肉历史悠久,流传民间,明未清初与老街上的特色酱肉名,有“色香味美糯如鳗”之美称。 地址: 朱家角西井街131号 人均:70元 召稼楼 召稼楼位于上海浦江镇的召稼楼古镇起源于元朝初年,这里曾是古代浦东的垦荒中心,如今这里依然保存着大量明清风格的建筑。 还有老街、水巷、石桥,拥有典型的江南水乡风貌。周末来这里逛逛,可以品尝各种小吃美食。 推荐美食 下沙特色烧卖(召稼店) 下沙烧卖是上海特色小吃,烧卖皮用特殊擀面杖手工擀制,烧卖以当季新鲜的春笋、鲜肉和秘制熬成的猪皮冻为馅料,十分受欢迎。2011年,下沙烧卖制作技艺被列入浦东新区非物质文化遗产目录。 下沙烧卖 下沙特色烧卖(召稼店)在老街中心的位置,人气很旺。鲜肉竹笋烧卖很鲜,汤汁也很多,馅很饱满。 吃时务必小心咬破口子吮下汤汁。堂吃外卖皆可。 地址: 召稼楼古镇兴东街21号 人均:16元 老八样酒楼(兴东街二店) 召稼楼的老八样饭店是蛮有名气的地方。上下两层,楼下八仙桌、长条凳,应了老八样的景。楼上包房,墙纸斑驳带上了浓厚的历史味道。 老八样本帮菜 老八样是指上八宝饭、甜扣肉、白斩鸡、红烧鱼、蛋饺、三鲜汤、扣咸肉、扣三丝八道菜。 “老八样”全是上海本地菜,浓油赤酱,味道甜甜的,以前小时候住弄堂里,逢年过节或者谁家办喜事都会烧。其他家常菜也很亲民。 地址: 召稼楼古镇兴东街25号 人均:59元 七宝古镇 七宝古镇以七宝老街为中心,还拥有钟楼广场、蒲溪广场、古戏院等群众文化活动场所。 老街位于新街青年路旁,街分为南北两大街,南大街以特色小吃为主,北大街以旅游工艺品、古玩、字画为主。老街已成为了集'休闲、旅游、购物'为一体的繁华街市。 推荐美食 七宝老街汤团店(七宝一店) 它的名气早已响当当,位于老街的中段,南大街26号。两个大锅里热气腾腾地浮着一水面的圆溜汤团,再加上络绎不绝的食客进进出出,一看就是名店的架势了。 老街汤圆 这里的汤团有鲜肉、豆沙、芝麻和枣泥四种口味,六角一只。 食客们规矩地在大锅前排好队,汤团是早就在锅里煮着备着的,这样的客流,不用担心汤团煮烂到卖不出去。 地址: 七宝镇南大街26号 人均:10元 宝丰海棠糕 宝丰糕点专卖海棠糕的店铺有南大街1号和25号。 海棠糕 糖水浇灌着刚刚出炉的海棠糕,焦焦黄黄,香味却绝对勾人食欲,虽然是排队购买,但还是需要“抢”的。 趁热咬一口,先是脆脆的焦糖,而后是松软面饼,不粘牙,还透着股奇异的香。 再咬下去,就是细腻的豆沙,在热着的时候,豆沙有流质的感觉,不知不觉一个下肚,虽然听说卡路里蛮高,但这样的美味小吃错过会抱憾一辈子的。 地址: 七宝古镇南大街1号、25号 人均:34元 枫泾古镇 枫泾镇成市于宋,建镇于元,是一个已有一千五百多年历史的文明古镇,地跨吴越两界。古镇周围水网遍布,镇区内河道纵横,桥梁有52座之多,现存最古的为元代致和桥,据今有近700年历史。 枫泾清流急湍,且遍植荷花,清雅秀美,故又称“清风泾”,“枫溪”,别号“芙蓉镇”。 推荐美食 圆味农家菜 上海枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料,佐以绍酒,冰糖,桂皮,丁香等辅料烹制而成。 枫泾丁蹄 圆味农家菜选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。 成品具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的独特味道,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。 地址: 枫泾镇中大街240号 人均:50元 枫泾状元糕 原名枫泾元糕。明末清初,镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以台得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为“状元糕”。 枫泾状元糕 因“糕”、“高”音相谐,既含庆贺蔡以台高中状元之意,又稳喻此糕为糕中“状元”之义。 清咸三十年(1860年),里人戚学庄开设戚协兴元糕店,专制“状元糕”,并以其独特的制作工艺扬名四方。其制作方法沿用至今。 品种有:蛋黄、椒盐、松子、香草、玫瑰、桂花等。有纸装、盒装两种。其中最热销的为桂花状元糕。素有“生病人吃不坏,健康人吃不厌”、“老幼皆喜”的赞誉。 地址: 金山枫泾镇芙蓉村5幢502号 人均:6元 |
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