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塘角鱼，又称本地胡子鲶。养殖塘角鱼具有投资少、技术简便的特点，而且塘角鱼 生长速度快，群体产量高，耐低氧，可以进行高密度养殖。现将塘角鱼的人工养殖技术 简介如下： (一)池塘条件。塘角鱼对池塘要求并不十分严格，一般的养鱼池塘只要塘基坚实， 无渗漏，稍加改造后即可作为塘角鱼单养池塘。池塘的水源要求水量充足，水质良好， 面积以0.13--0.2公顷为宜， 水深应保持在1--1.5米。池底的淤泥厚度应保持在20--30 厘米，以利于塘角鱼的活动与觅食。由于塘角鱼具有群居和穴居的习性，应在池底设置 一些石块、瓦管、竹筒等，既供其栖息，也便于捕捉。高密度精养池塘还应安装增氧设 备。 (二)放养前准备。鱼种放养前，将池水排干暴晒3--5天，经过简单修整后用生石灰 彻底消毒，每0.067公顷用量为50--75公斤，加水化浆后全池均匀泼洒。3天后注入新水 50--60厘米，此时，为了培育水中的浮游生物，以便为鱼种提供大量的天然饵料，需要 向水中施入畜禽粪便，每0.067公顷用量为200--300公斤。 (三)养殖模式。塘角鱼具有辅助呼吸器官，能在低氧水体里正常生活，因此采用池 塘高密度单养的模式非常适宜。投放的鱼种个体适宜在6.5厘米以上，以避免种内残杀。 每0.067公顷放养3万--4万尾，同批放养的鱼种要求规格整齐。 (四)饲养管理 1.投喂技术。投喂要遵循定时、定位、定量、定质的'四定'原则。塘角鱼食性偏向 动物性， 特别喜食新鲜动物饵料，活饵投喂效果更佳。投喂饲料应从投放鱼种后的第3 天起，以活饵或新鲜动物内脏为主，如蝇蛆、水蚯蚓等活饵消毒后可直接投喂。动物内 脏需要清洗干净，用绞肉机绞成肉泥拌入面粉制成团糊状投喂。每天投喂3次，持续1个 月。此后即可转入到投喂颗粒饲料阶段。投喂的饲料一定要保持新鲜，蛋白质含量在25 %--30%，每天的投饵量占鱼体总重的5%--8%，可视天气变化、鱼的吃食情况而酌情增减， 以后每15天调整一次投饵量。每天投喂2次，分别为上午8--9时，下午3--4时。 2.水质管理。要及时调节水质，保持水质清新。每隔3--5天，向池塘注入一次新水， 每次10--20厘米， 使池塘保持良好的水质。每个月用生石灰浆泼洒2次。每次用量为每 0.067公顷10--15公斤，以改善水质，防止鱼病发生。 (五)常见鱼病的防治。塘角鱼的抗病力强，但应及早防病，除对池塘进行严格消毒 外，在鱼种下塘前应用3%--5%的食盐水浸浴5--10分钟。 人工养殖条件下常见鱼病有：(1) 水霉病。此病多发生于春末夏初。鱼种下塘后， 由于捕捞、运输等造成鱼体碰伤而感染水霉病，病鱼急燥不安，运动失常，皮肤黏液增 多，食欲减退，最后衰竭而死。防治方法：每0.067公顷1米水深用五倍子1.5--2.5公斤 磨碎煮汁带渣全池泼洒。(2) 肠炎病。此病是由于饲养时投喂发霉变质的饲料，或投喂 不卫生的动物内脏而引起的。病鱼体色发黑，腹腔因积水而明显膨大，肠壁充血发炎显 紫红色， 轻压腹部有黄色黏液流出。防治方法：每50公斤鱼每日用大蒜头250克、食盐 100克捣碎拌料投喂，连续5日即可。或每50公斤鱼用'肠炎灵'5克，拌入0.5公斤面粉后 加温水制成浆糊状，然后均匀拌料投喂3--5天。（海南省通什农业学校，郑德师，邮编： 572200） 摘自2003年第16期《农村养殖技术》 （记者 佚名） |
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