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极养视界 Nutrition·Enlightened Vision 营养·点亮视界  「极养视界」科普实验室 原创出品 授权方可转载 2017诺贝尔生理学或医学奖获得者 Jeffrey C. Hall，Michael Rosbash、Michael W. Young 《极养视界》 2017年「诺贝尔奖」 ▼ 编辑｜Haoran PHD 编审｜Xinyin PHD, RD 设计｜Fay  2017年10月2日北京时间17点30许 备受瞩目的诺贝尔奖得主开始公布，首先是生理学或医学奖，获得者是三位来自于美国的遗传学家：University of Maine 的遗传学家Jeffrey C. Hall，Brandeis University的Michael Rosbash和 Rockefeller University 的Michael W. Young，他们的贡献在于“发现了昼夜节律的分子机制”！（也就是我们口中的“生物钟”啦！）  生物钟的作用不单单在于调整作息，而且与我们的代谢健康以及慢病风险息息相关。其实在过去两个月内，饮食与生物钟的重磅研究及现状总结频频出现，在此极养君就给大家梳理一下其中一些尤为喜人的研究和综述（按照发表时间），方便大家能够更加深入地了解生物钟，了解何为“What to Eat and When to Eat”! 重磅 01 『Cell』热量限制完美调节生物钟[1,2] 点击阅读🔗《轻断食可完美调节生物钟，延缓衰老？│《Cell》重磅连发》 2017年8月10日，国际知名杂志《Cell》连发两篇关于生物钟与衰老的最新重磅研究，共同揭露，成体干细胞[1-2]和肝脏[3]的生物钟并不会随着机体衰老而变得紊乱或消失，而只是重新编程来应对机体衰老的各种压力。同时，作者还发现，热量限制（Calorie restriction）可以逆转这种改变，从而延缓衰老！！两篇研究的核心团队是来自于西班牙The Barcelona Institute of Science and Technology（巴塞罗那科学技术研究所）的Salvador Aznar Benitah课题组和来自于美国University of California，Irvine的Sassone-Corsi Paolo课题组，分别专注于成体干细胞和表观遗传学的研究。 重磅 02 『Annu Rev Nutr』间歇性断食的影响：生物钟？肠道微生物？生活方式？[3] 2017年8月21日，来自于美国University of California，San Diego的Dorothy D. Sears教授在《Annual Review of Nutrition》上发表了年度综述，概括了间歇性断食（Intermittent fasting）的方案、健康益处（如减轻体重和改善代谢健康），并讨论了间歇性断食为什么会带来这些健康益处，主要可能的机制是间歇性断食通过影响①昼夜节律（生物钟）②肠道微生物和③可变更的生活方式/行为（如睡眠）来调节代谢。 重磅 03 『NutrRev』综述：饮食方式如何影响肠道微生物和生物钟？[4] 现今，已经有充足的证据支持，饮食习惯、饮食中营养素组成的变化以及不易消化的膳食纤维的摄入都会影响人类肠道微生物。有趣的是，饮食对肠道微生物群的影响可能不仅与我们吃什么（What to eat）有关，而且与食物摄入的时间（When to eat）有关。最新的临床前研究表明，肠道微生物的丰度也受昼夜节律（即生物钟）影响，同时，饮食模式（包括限时进食和膳食频率）的健康效应可能与肠道微生物直接相关。2017年9月1日，来自于美国University of Illinois Urbana-Champaign的Hannah D. Holscher教授在《Nutrition Reviews》综述了饮食方式/行为、肠道微生物与生物钟三者之间的复杂联系，强调了在这一领域仍需要进一步的临床研究。 重磅 04 『Science』肠道微生物与生物钟协同工作诱发肥胖！[5] 肠道微生物群促进食物的能量收集并将其转移到脂肪中储存。2017年9月1日，来自于The University of Texas Southwestern Medical Center，Dallas的Lora V. Hooper课题组，通过小鼠研究发现，某些微生物产生的鞭毛蛋白和脂多糖通过先天淋巴细胞（ILC3）信号、STAT3和上皮细胞的生物钟来调节上皮细胞昼夜节律转录因子NFIL3的振荡幅度（表达水平的波动），而NFIL3进而通过调节脂类的摄取来改变身体组成（见下图）。这种肠道微生物与生物钟之间的相互作用可能有助于解释为什么夜班工作者或频繁国际旅行的人群在昼夜节律被打乱的同时，也常常伴随着各类代谢疾病，包括肥胖症、糖尿病和心血管疾病。 重磅 05 『Cell Metab』生酮饮食调节生物钟[6] 2017年9月5日，国际知名杂志《Cell Metabolism》连发三篇关于生酮饮食（Ketogenic diet）的文章，两篇文章解读了生酮饮食如何延长寿命和改善认知[7,8] （延伸阅读：🔗《小鼠实验发现“生酮-正常”交叉饮食延长寿命和提高认知？》），而第三篇文章则同样出自于上文提及的Sassone-Corsi Paolo课题组，揭露了生酮饮食对于小肠和肝脏的生物钟截然不同的影响（见下图），完美地体现了饮食干预对于生物钟影响的组织特异性[6]。 ■■ 参考文献 [1] Solanas G, Peixoto FO, Perdiguero E,Jardí M, Ruiz-Bonilla V, Datta D, Symeonidi A, Castellanos A, Welz PS,Caballero JM, Sassone-Corsi P, Muñoz-Cánoves P, Benitah SA. Aged Stem Cells Reprogram Their Daily Rhythmic Functions to Adapt to Stress Cell. 2017 Aug 10;170(4):678-692.e20. doi: 10.1016/j.cell.2017.07.035. [2] Sato S, Solanas G, Peixoto FO, Bee L, Symeonidi A, Schmidt MS, Brenner C, Masri S, Benitah SA, Sassone-Corsi P.Circadian Reprogramming in the Liver Identifies Metabolic Pathways of Aging. Cell.2017 Aug 10;170(4):664-677.e11. doi: 10.1016/j.cell.2017.07.042. [3] Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 2017 Aug 21;37:371-393. doi:10.1146/annurev-nutr-071816-064634. [4] Kaczmarek JL, Thompson SV, Holscher HD. Complex interactions of circadian rhythms, eating behaviors, and the gastrointestinal microbiota and their potential impact on health. Nutr Rev.2017 Sep 1;75(9):673-682. doi: 10.1093/nutrit/nux036. [5] Wang Y, Kuang Z, Yu X, Ruhn KA, Kubo M, Hooper LV. The intestinal microbiota regulates body composition through NFIL3 and the circadian clock. Science. 2017 Sep 1;357(6354):912-916. doi:10.1126/science.aan0677. [6] Tognini P, Murakami M, Liu Y, Eckel-Mahan KL, Newman JC, Verdin E, Baldi P,Sassone-Corsi P. Distinct Circadian Signatures in Liver and Gut Clocks Revealed by Ketogenic Diet. Cell Metab. 2017 Sep 5;26(3):523-538.e5. doi: 10.1016/j.cmet.2017.08.015. [7] Newman JC, Covarrubias AJ, Zhao M, Yu X, Gut P, Ng CP, Huang Y, Haldar S, Verdin E. Ketogenic Diet Reduces Midlife Mortality and Improves Memory in Aging Mice. Cell Metab. 2017 Sep 5;26(3):547-557.e8. doi: 10.1016/j.cmet.2017.08.004. [8] Roberts MN, Wallace MA, Tomilov AA, Zhou Z, Marcotte GR, Tran D, Perez G,Gutierrez-Casado E, Koike S, Knotts TA, Imai DM, Griffey SM, Kim K, Hagopian K,Haj FG, Baar K, Cortopassi GA, Ramsey JJ, Lopez-Dominguez JA. A Ketogenic Diet Extends Longevity and Healthspan in Adult Mice. Cell Metab. 2017 Sep 5;26(3):539-546.e5. doi: 10.1016/j.cmet.2017.08.005. - END - |
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