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能吃，才能练，这是专业马拉松教练经常说的一句名言。所以，对于业余马拉松跑者来说，饮食是特别重要的一个环节。 马拉松比赛会消耗大量的能量，不仅在赛前的饮食摄入，赛后饮食补充也是极其重要的。除了能量消耗外，肌肉、神经等组织也会产生一定的疲劳或损伤，因此参赛选手的恢复其实更像是一个“修复”的过程，在饮食方面也需要采取更加科学的配比和计划，如此才能最大程度加速恢复过程。 赛前一周的饮食营养对于比赛当天的竞技状态至关重要。临近比赛，我们既要让身体储备更多能量，但又不是胡吃海喝。不要小看吃和喝，科学的赛前饮食可以让你实力得到更充分的发挥，而不恰当的饮食会把竞技状态其毁得一塌糊涂。 点击阅读：《科学饮食储备能量比训练重要》 在马拉松训练中，饮食营养的重要性丝毫不输给训练本身。但有的跑友不太注意饮食，反而因为跑步变得饮食不规律；也有很多跑友是为了减肥而跑步，一边进行大运动量训练和追求马拉松成绩，一边节食。 这都是专业马拉松教练不提倡的，因为只有保证足够的营养，才能保证更好的训练。在专业队，教练员盯着运动员吃饭（怕吃少了）也是训练外的一项重要任务。 点击阅读： 社会的发展和进步让我们极少需要进行身体活动，然而，却经常吃得过多，因此，我们需要额外的身体活动才能保持健康。这让我们人类得上了一些“富贵病”，所谓的由5种非常著名的流行病组成的新陈代谢综合征。这5种流行病就是肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、动脉粥样硬化。 经常进行长跑，可以预防和降低这些心血管方面的风险。长期进行适度的长跑可以减肥，改善情绪，延缓疲劳的产生，给人一种更轻盈的积极的感觉，从而提高个人生活质量。 点击阅读：《跑者饮食 | 跑后吃什么很重要！》 蛋白粉属于一种营养补充剂。一般在运动后，无法或不方便立即摄入高质量食物时，蛋白粉就成了很好的补充，而且吸收利用率高。 但在日常饮食蛋白质摄入充足的情况下，平时（不运动时）摄入蛋白粉效果并不大。 点击阅读：《业余跑友有无必要补充蛋白粉》 为何大运动强度后食物也吃不下？ 训练和比赛后饥不择食，是很多跑友的常态，甚至不少“吃货”跑友是为“吃”而跑。不过专业运动员和高水平业余跑友，在大强度训练或比赛后往往会吃不下东西，甚至感到恶心。那么，大量运动消耗之后，不是应该很饿吗？为什么反而没有食欲了？ 点击阅读：《为何大运动强度后，什么食物也吃不下？》 一般来说，空腹运动有利于减肥，因为空腹运动时体内的糖元的含量比较低，如果此时进行运动锻炼，身体就会调动更多的脂肪来供应能量，这样才容易消耗多余的脂肪，减肥效果更明显。如果只是从减肥的效果来看，这样的确有效。但是如果从健康运动的角度来分析，长时间空腹跑步不利于身体健康。 点击阅读：《空腹跑步的危害，很多人不知道》 多年来，不断有大量的证据表明，果汁饮料、可乐、运动和能量饮料等含糖饮料，与肥胖及糖尿病等代谢疾病都有关。但其实，没有垃圾食品，只有垃圾吃法。含糖饮料如果在运动中正确饮用，并不会是健康的罪魁祸首吗？ 点击阅读：《如何正确的饮用含糖饮料》 不少减肥的跑友会采用低糖饮食、不吃主食的方法来控制体重。殊不知，如果体内糖储备不足的同时进行高强度的训练，不仅会影响正常的运动训练、让你无法达到更高水平，也会阻碍减肥的过程，更重要的是会损害身体健康。 点击阅读： 赛前饮食，是达到最佳训练效果与保持高水平竞技状态的关键。关于赛前一周的饮食，目前存在常见的两种观点：1、赛前要补充能量，所以赛前一周要多吃。2、赛前要控制体重，所以要控制饮食，特别是体重较大、正在减肥中的跑友。那么赛前到底要多吃还是少吃呢？我们一起来解开众多跑友的这个“心结”。 点击阅读：《赛前一周，你是否纠结补充能量与控制体重》 马拉松比赛后的恢复过程中，饮食是特别重要的一个环节。 马拉松比赛会消耗大量的能量，不仅在赛前的饮食摄入，赛后饮食补充也是极其重要的。除了能量消耗外，肌肉、神经等组织也会产生一定的疲劳或损伤，因此参赛选手的恢复其实更像是一个“修复”的过程，在饮食方面也需要采取更加科学的配比和计划，如此才能最大程度加速恢复过程。 点击阅读：《全程马拉松赛后，如何加强饮食营养？》 运动不仅可以帮助我们拥有更好的体型，而且对于身体健康也是非常有益的，而跑步是现在很多人选择的一种运动方法，天天跑步者也非常多，这种情况下需要遵守一定的饮食原则，下面，我们来了解一下天天跑步者饮食6原则，一起来了解下。 |
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