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饺子是中国传统食物 为东汉南阳人张仲景首创 原本是中国的滋补食品，属于药膳 包上一些祛寒的药材用来治病 避免病人耳朵上生冻疮 距今已有1800多年的历史 饺子一开始和春节、冬至等假日无关，但是新中国成立后，因为央视春节晚会的广告影响，把陕西省农村吃饺子的习俗传播到了中国各地。现在中国北方大部分地区每年春节和冬至的必吃食品。在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见对饺子的喜爱。 你是不是已经迫不及待了呢！ 快来看看有哪几种饺子的 花式包法是你会的呢 不会的赶快学起来吧！
鱼型饺
先将饺子的尾部相粘合，捏紧。
左右两边各用大拇指向外叠出一个褶，稍微往馅的方向按下，重复上述步骤若干次，每次都是粘住最开始的褶，往馅里头按，直到最后封口，把两边粘在一就OK了。
看起来真的好像一条鱼呢。
元宝饺
把饺子边完全捏合，压实。
把饺子的两个边拉到后头，粘和起来。
小金元宝一样的饺子就这么包好啦！造型像金元宝，一个一口，招财进宝！
三角饺
双手托住饺子皮，大拇指和食指对称，同时向饺子中间捏紧。
三角形的饺子造型几何感十足，关键还不占位置，一次能蒸很多。
钱包饺
将饺子封口折成半圆形。
用拇指把饺子顶端往下捏薄，一层叠一层，最后捏成一条完整的绞边纹。
是不是没吃过这么特别的饺子？那你们一定要试试这个包法了，好看又好吃！
怎么样？ 你学会了没？ 吃饺子是中华民族的传统 不管是南方还是北方 都希望能吃上一盘热气腾腾的饺子 以爱为名 花式饺子学起来
▍图文来源：重庆晚报 ▍图文编辑：斯斯 |
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