|
在广州有很多条美食街，宝华路、西华路、长寿路…… 而有一条美食街藏了各式美味，却十分低调！没错！就是——粤垦路  早期的粤垦路，粤西人占了大多数，因此提起湛江鸡，大家都会不约而同的想起粤垦路。当然啦，现在的粤垦路好吃的可不止湛江鸡！跟着蒲姐来看看！ -湛江味道- 瑞记湛江鸡饭店  这家湛江鸡店非常正宗而且是很多年的老店，从厨子到服务员是全湛江班底，湛江人吃过都赞不绝口！  湛江白切鸡当然是必不可少的一道菜，肉质紧实Q弹，皮色金黄，沾着沙姜酱油简直食欲大开，包你吃到停不下来！  白切猪肚也是一道必点菜，里面有粉肠、猪肚、猪心和猪耳脆骨。猪杂除了本身的香味，还有一股花生油香，吃起来超香！  如果肉食吃多了可以尝尝白切莲藕，一口咬下，莲藕的清香充斥味蕾，莲藕里塞满了花生莲子，非常解腻！  乡下捞粉，真正的便宜大碗！分量大到三个人吃都没问题！粉皮很薄，芝麻花生蒜头和酱油混在一起，还有一股麻油的味道，吃起来很香，真材实料，尝过就知道！ 地址： 粤垦路148号 乘车指引：公交车b11/89/54路 粤垦路瑞心苑站 营业时间： 11:00-22:00 人均消费：65元 黄B湛江鸡饭店  在粤垦路，除了瑞记，另外一家老店就是黄B了，虽然名字有点奇怪，但是也非常出名了~  现在的口碑没有以前那么好了，不过每个人的口味也不同啦~店里的鸡金黄爽滑，油脂丰富，鸡肉结实有嚼劲，配沙姜酱油，看着都流口水！  鱿鱼筒的膏超级饱满！一口咬下去，酱汁在口腔里喷射而出，真叫一个满嘴香，大满足！  最后，当然也不能忘记湛江的艾草糍，馅是黑芝麻的，配上烟韧的表皮，艾草的味道中和了芝麻的甜，真的是外婆的味道！家乡的味道！ 地址：粤垦路8号 乘车指引：公交车b11/89/54路 春晖苑站 营业时间： 11:00-21:00 人均消费：70元 -潮汕味道- 海门鱼仔店  海门鱼仔店也算是蛮出名的潮汕大排档了，粤垦路这一家也存在很多年了，经过重新装修，看起来环境也好了不少。 虽然如此，这家店却依旧没有菜单，点菜需要在门口摆满的鱼虾中挑选~ 凉拌花甲王是店里的招牌，饱满的花甲简直是业界良心，搭配上酱汁腌制，不仅能吃到花甲的肥还有酱汁的咸香！无敌好吃！ 潮汕人一定都不陌生的就是卤水！而在一众卤味中，潮汕人最偏爱的又是鹅肝！鹅肝口感丝滑，入口即融，同时又不会有内脏的腥味！价格也在承受范围内，强推！ 椒盐九肚鱼，这道菜也是蒲姐非常喜欢的菜，九肚鱼软软绵绵，鱼味鲜美，用椒盐的做法，尝起来外酥里嫩，绵软的九肚鱼包裹着一层酥脆的外壳，还有椒盐的咸香，真的敲好吃！ 地址：燕岭路120号金燕大厦内 乘车指引：地铁三/六号线 燕塘站（B出口） 营业时间： 11:00-14:00 17:00-21:30 人均消费：86元 海银海记潮汕牛肉丸火锅 潮汕的代表美食就是牛肉火锅啦！在众多牛肉火锅店里，海银海记也算是非常突出了！ 《十二道锋味》、《舌尖上的中国》都有它的身影，连高晓松和黄宗泽都赞不绝口！ 海银海记家的的牛肉非常新鲜，吃起来没有冷冻肉的酸味，口感超棒。 而店内的牛肉丸更是弹到能打兵乓球！吃起来爽口弹牙不说，咬一小口还能看到蕴含在丸子里的肉汁分布在不规则的空气孔中！超良心！ 清泉牛骨锅用一！整！桶！农夫山泉水做锅底，加上配料的熬煮，喝起来清爽不油腻，但是随着煮的时间加长，牛骨的香滑尽出，鲜美无比！ 地址：粤垦路551号 乘车指引：地铁三/六号线 燕塘站（B出口） 营业时间：10:00—4:00 人均消费：73元 -陕西风味- 老陕居 吃惯了南方清淡的食物，偶尔也想要尝尝北方的“重口味”，红红的一层辣椒油浮在汤上，光是看图，都不自觉地开始分泌口水！ 陕西的肉夹馍可是相当出名的，而这家的肉夹馍也是相当正宗的！肉馅可以选择肥瘦，香酥可口的白膜夹上一层酱淋淋的肉，非常满足了！ 油泼辣子扁扁面，超大一份！虽然看起来红红的，但是辣子并不会很辣，适合吃不了辣又想吃辣的人~面也够劲道。嚼起来口感超好！ 歧山臊子面，也是沿袭了北方店铺的豪迈！每一份都超大一份！说是一盆面都不为过！汤面吃起来酸酸的，但是又酸得恰到好处，开胃又好味！ 地址：粤垦路98号 乘车指引：公交车b11/89/54路 农垦总局站 营业时间：9:00—22:00 人均消费：30元 -日本风味- 东岸料理 这家日料店的价格实惠，味道赞，服务也非常好！食材吃起来能感觉到新鲜，性价比很不错。 店内的食物分量特别足，这里的三文鱼一片有别的地方两片的厚度！如果想过瘾地吃三文鱼首选这里不会错！ 总的来说，这是一家非常亲切的小店，店里都是年轻人，感觉元气满满很有活力！服务生也很热情服务态度超好！ 帝王卷，店里的招牌！酱料很浓郁，卷里面料很丰盛，吃进嘴里的瞬间超有满足感！半份就有蛮大的两块啦，推荐！必点！ 店里除了寿司卷还有串烧牛舌、烩面等等，种类超多！吃完了想要解腻就不能放过这个芒果沙拉！芒果超甜！配着草一起吃，也觉得幸福感满满！ 地址： 粤垦路114号 乘车指引：公交车b11/89/54路 农垦总局站 营业时间： 11:30-22:00 人均消费：59元 粤垦路虽然不似宝华路那么为人所知，但它也用着各式各样的美味证明着它的实力！粤垦路，你值得拥有！ |
|
|
