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洗碗时这点做不对,只会越洗越脏!

 冬竹456 2017-10-08


 碗不及时洗 



很多人吃完饭不爱洗碗,总爱将碗堆在水池,等着有空了再洗,或是隔天再清洗。


 

医生提醒,为了预防沙门氏菌和幽门螺旋杆菌,用过脏碗筷不能放置超过4小时,否则细菌就会疯长,最好每餐使用完后,就及时将碗筷清洁干净。

 

 

 餐具不分类 




但是,小编提醒大家,千万别再这么做啦!带有油污的碗碟叠放在一起,只会相互感染,增加清洁的难度,也会带来更多细菌风险。



正确做法,应该是将有油污和没有油污的碗碟分开放,熟食餐具和生食餐具分开,先刷没油的,后刷有油的,先洗蔬菜餐具再洗肉类餐具。(敲黑板!顺序很重要哦)

 



 不用热水冲洗 




建议大家将淘米水留下,用淘米水或热水冲洗碗筷,能够有效去油污,还可以杀死80%的细菌。

 


如果家里有孩子,大人和小孩的餐具最好分开洗,避免将病菌传染给孩子。清洗好的碗筷,最好100摄氏度的热水消毒一次。

 


 洗洁精不稀释 




 碗筷不晾干 





洗碗后,既不要用抹布擦干,也不要急着收纳。最好将碗筷放在通风干燥的位置,自然沥干水分。另外洗碗池周围也要定期清洁,否则水池将会成为另一个交叉感染源。

 


洗 碗 小 妙 招




 面粉去油污 


面粉或玉米淀粉有吸附油脂的作用,没用完的过期面粉就用来洗碗,比洗洁精省事多了,关键还健康无毒。

 

 

 柠檬+醋 


可以用新鲜的柠檬汁加适量白醋按照1:5混合,调配成自制洗洁精,还可以加入适量薄荷或其他草本植物,洗碗不仅干净,还能除异味,自带芳香。

 


 用食盐、小苏打洗锅 

 裹上

铁锅上的锈渍、焦底糊块,可以用食盐擦拭,可以有效去除锈迹,让锅底恢复光亮。



如果是不锈钢、或是搪瓷锅具,不能使用百洁布或钢丝球擦拭,可以将锅装水并加热,向锅里倒入适量小苏打,便可去掉糊块。



 木质餐具抹点油 

 木质餐具不要在水中久泡,要用海绵或软纱布擦拭,洗完后沥干水分,可以涂抹一点食用油,可以除异味、起到保护作用。


 现在知道洗碗的误区了吧,

 为了家人的健康,

 赶紧学会正确的方法,

 赶走细菌和病毒,

 怎么吃都不怕!

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