文推荐 | 文旅圈 从1914年开设第一间温泉旅馆起到现在,星野集团已经发展成为日本本土的高端酒店品牌,拥有高端度假村“虹夕诺雅”、日式旅馆品牌“界”以及突出时尚设计感的“RISONARE”三个系列,不同风格的31家酒店。 (轻井泽虹夕诺雅,via网络) 我们这次慕名前往长野县的轻井泽,入住星野集团以婚礼品牌著称的Hotel Bleston Court(简称HBC度假村)和第一家虹夕诺雅度假村。 雪屋,雪舞 长野县轻井泽座落在群山之间,森林茂盛,夏季气候清凉,从19世纪末开始成为日本最著名的避暑胜地和豪华别墅区。传说中明仁天皇和美智子皇后于此邂逅,约翰·列侬与大野洋子每年夏天必来此度假。 (via网络) Hotel Bleston Court是星野集团以婚礼为主题、有46年历史的度假村,这从酒店名字“充满祝福的庭院”就可看出。 漫天风雪中我们来到酒店入口,色彩鲜明的铭牌上写着“内村鑑三纪念堂”和“轻井泽高原教会”的名字。对一无所知的我们而言,并不能确切地了解它们的意义。 但感谢这场大雪,让我们领略到轻井泽与夏季、秋季不一样的美景。 酒店里随便一段围墙,在清澈的蓝天下和扑面的风雪中,都令人忘记行旅的艰难,唯留空灵的禅意。 天地间黑白二色,如泼墨山水,意韵悠远,仿佛亙古未变。 暮色来临,苍穹下圆形的豆丁灯点缀于森林小屋之间,宛如童话。 我们入住的是露台别墅,各种细节非常迷人,酒店用品令人爱不释手。无论是外包装晶莹剔透的饮用水,还是金字塔型的茶包,都让人忽略掉冬夜的寒冷。 国际象棋从来没有这么纯洁可爱过! 浴盐的色彩和用具配搭经过了精心推敲,完美到不忍破坏。 泡杯茶,把风雪溶入这透明的暖意中,呼吸到的都是幸福的味道。 清晨,阳光跳跃在厚厚的积雪上和树林间,自然的纹理和色泽让人放轻呼吸,害怕打扰了这个宁静的世界。 大雪过后的纯净,在寒冷中有阳光的味道,美轮美奂又令人如痴如醉。 唯美食不可辜负 HBC度假村的雪已经让人轻易爱上它,岂知餐厅No One’s Recipe(意思是“没有人的食谱”)的设计和自助早餐更是惊艳。 浓郁的色彩对比、精准的几何线条平添了时尚气息,透出明快的地中海风格。 弧形沙发靠墙而立,造型拙朴可爱,候位成为一件有趣的事情。 花艺、灯光与色彩结合,点餐区优雅宁静。 靠窗的自助餐区域正对雪景,真正的度假生活就是如此悠闲、安逸。 自助早餐是我们吃过最好的早餐,堪比米其林水准。最难忘的是美食还结合了日本传统的食具,可爱到不忍下手。 如果认为早餐就已经登峰造极,那么我们来看下难以预订的法餐厅Yukawatan。 料理长滨田统之是当今日本最炙手可热的主厨,2013年获得法国博古斯全球料理大赛季军。他在亲自精选食材,力求保持食物原味的同时,注重造型,使食物成为艺术。 (滨田统之,图片来自:《NORIYUKI HAMADA》) 他赋予食物更多的情感和体验,充满了对自然的尊崇和创造。 (图片来自:《NORIYUKI HAMADA》) 精心研制的每一道菜品都成为视觉和味觉的极致体验。 (图片来自:《NORIYUKI HAMADA》) 就餐环境的桌椅摆放和灯光设计也经过严格控制,面对森林,务求达到最佳的就餐效果。 (via网络) 婚礼圣地 星野梦缘是星野集团旗下的高端婚礼品牌,提出“专属于两个人的仪式婚礼”的全新概念,在世外桃源般的度假村拥有5间教堂。而HBC度假村就有两间:高原教堂和石之教堂。 (石之教堂,via网络) 从踏进HBC度假村的大堂开始,就仿佛进入了甜蜜的梦幻之境。 精心挑选的酒店饰品呈现出玉质般的透明和莹润,符合东方花好月圆的祝愿。 温暖如春的大堂里,坐在沙发上透过落地玻璃观赏雪景的人,自身也成为风景。 No One’s Recipe餐厅旁边就是婚礼仪式预订处, 坐在这里,郑重地定制一生的牵手仪式,留下一段美好的记忆。 特定的婚礼餐厅有播放视频影像的大屏幕,更有众多亲朋好友的见证, 就连吊灯都装上了天使的翅膀,所有的细节,都在预示这场难忘的仪式。 这是我们第一次见识婚礼主题酒店,它完全打破了我们对常规婚礼的印象,为所有对婚姻充满美好期待的人提供了一个梦幻的婚礼圣地。 从酒店的构思到设计、执行,我们不仅看到了娴熟的商业运营,还获得了艺术般的享受和隽永的记忆。 主题式专业化经营,令酒店更能细分消费人群,从而展示酒店独属的魅力。 (图片来自:《NORIYUKI HAMADA》) |
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