番茄肉酱意面的做法

一道简单的意面，给孩子吃的，减少了很多调料，味道一样鲜美

By 小哼麻麻

用料

• 番茄 2大个
• 猪肉 250g
• 意面 1包
• 葱 1根
• 蒜 1粒

做法步骤

1、猪肉肥瘦相间的，洗干净

2、绞肉机绞细

3、番茄切块

4、也用绞肉机顺便绞细，没有绞肉机就切碎一点

5、锅里放一点油，把肉煸炒出油金黄

6、葱蒜切碎

7、跟肉一起炒香

8、倒入番茄沫

9、翻炒均匀，加一勺盐

10、出锅前加一点水淀粉，增加粘稠度

11、另起一锅，烧热水煮面，10到15分钟

12、抽空再煎个鸡蛋，撒点芝麻

13、拌一拌就可以吃咯

小贴士

有洋葱的话还可以加洋葱，其实肉酱自己随意调味即可，番茄酸酸甜甜，所以加一点盐巴味道就很好了

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