分享

这碗面我婆婆天天做,全家人都吃不腻,原来好吃的秘密藏在这里

 山东子安图书馆 2017-10-10

大白白扒娱乐 

这碗面简单得不能再简单,好吃得一会就光碗,原来隐藏着好吃的秘密。早点我们基本是在家里吃,而吃的最多就是面条,婆婆做的最多的就是那简单的猪油面,就是一勺猪油一勺酱油一碗开水的汤面.

碗里放一勺猪油、生抽、白胡椒粉、葱粒在碗里

把煮好的高汤倒入放了调料的碗里

煮锅烧开水,放点盐,放入面条,欢断生口感的,一沸腾就马上捞出来。喜欢软一些的,煮的时间稍微延长一会儿。煮沸后放凉水,再次煮沸就可以捞起放在碗里

这碗阳春面看似简单,碗里就看到面条和小葱,就因为提前熬猪油和高汤,这看不见的秘密就是这碗面好吃的地方,阳春面简单却令人魂牵梦萦。

如果你想要阳春面更丰盛,可以加些蔬菜和鸡蛋。

喜欢吃辣的话,还可以放点油泼辣椒.喜欢酸的加醋.面条不要煮的太烂,否则口感不好.

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多