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聚宝源 清真涮肉
超级火的一家涮肉馆，排队叫号等位那叫家常便饭，手切鲜羊肉，有瘦有肥，鲜嫩可口，肥而不腻，整体服务也很好，就是人太多无法形容环境，感觉吃饭像打仗，细嚼慢咽总归是不大合适的。 地址：牛街西里商业1号楼5-2号 人均：95元 杨家火锅 重庆火锅
这家火锅店名气很大，微博上、电视上都有人推荐，藏在居民楼里，不算好找，一进门不说味道，人声鼎沸的热闹劲儿就很像重庆的火锅店，辣锅的味道不错，辣的那叫一个过瘾！红灿灿的红油那叫一个诱人，听说王菲也经常来这家店。 地址：顺源街3号时尚佳亿四楼 人均：121元 老诚一锅 羊蝎子火锅
吃火锅的都说好吃。羊肉不柴不腻，又麻又辣又香，骨髓味道鲜美。啃完骨头，用汤汁煮宽粉、面片、蔬菜也很非常入味儿。店面遍布北京城！ 地址：双榆树北里甲18号 人均：97元 湘肠香火锅 肥肠火锅
京城数一数二的肥肠火锅店！很不起眼的小店，排号的人络绎不绝。主打肥肠火锅，味道很正。肠处理得干净，有嚼劲，够Q！推荐辣炒猪手皮，香辣下饭口感好。大碗花菜闻着就香~总之饭吃得很过瘾！ 地址：姚家园路团结湖东里甲3-1号 人均：85元 包装马车 部队火锅
思密达国大火锅。吃韩式大火锅来包装马车酒屋就对了，店里很多韩国人在吃，很有思密达国夜市的感觉，火锅里的料超足：有火腿、方便面、豆腐、泡菜、年糕、粉条、青菜，热乎乎的很舒服。再点个五花肉，肯定饱了。 地址：成府路35号东源大厦3楼 人均：81元 香草香草云南原生态火锅 云南火锅
云南火锅，大同小异，这家算做的比较早的了。主要是喝菌汤，菌菇类的都非常赞，虾滑超棒，服务员的服务也非常贴心到位。女生应该会比较喜欢，爱吃菌类的同学们可以试试。 地址：苏州街55号名商大厦2楼 人均：107元 正宗潮州牛肉丸火锅 潮汕火锅
这家潮州牛肉丸在北京来说是最地道，口味还算过得去，总体比街对面的还是好点，不过不能和广东比，食材就差的太多。这家就一种鲜牛肉，牛展。不过每天的量还非常少，多数点不到。 地址：农展馆南里11号 人均：81元 喇喇排骨火锅 排骨火锅
望京的韩国排骨火锅，又叫脊骨土豆汤。排骨火锅其实就是韩国的“猪蝎子”火锅，里边加上辣白菜、土豆、蒿子秆儿、金针菇等一起涮。腔骨上的肉很多，味道浓香量大，两个人一小锅够了。 地址：望京丽泽西园209号海鲜大卖场3层311 人均：74元 |
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