专业医学团队解答,请点右上角关注! 很多含有中药的零食既有益健康,味道还很不错,但是这些含有中药成分的零食,也不能吃得太随意,以免给身体健康带来隐患,下面介绍几种常见的中药零食,千万要注意它们的食用禁忌。 1、阿胶蜜枣 阿胶蜜枣 中药成分:大枣、阿胶(驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶)。 食疗作用 阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用,对于气虚或血虚的人有一定好处,能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。 食用禁忌 阿胶枣偏温性,对体内有湿热的人不适合,如果舌苔厚、腻、黄,大便干燥,爱上火,那就应少吃阿胶枣。而且,阿胶枣不太好消化,多吃还容易上火,胃热及消化不良者少食、每天不要多于10颗。另外,阿胶蜜枣含糖量大,糖尿病患者忌食。 2、龟苓膏 龟苓膏 中药成分:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。 食疗作用 清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,龟苓膏是非常适合的零食,因为它滋阴润燥,可缓解阴虚症状。 食用禁忌 超市卖的盒装龟苓膏,每盒大约有180-300克,每天吃一盒就足够了,每周不要超过3盒。因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。 3、凉茶 凉茶 中药成分:菊花、金银花、夏枯草、甘草等。 食疗作用 清热除湿、滋阴去火。适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。 食用禁忌 凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200~400毫升即可。寒凉体质的人尽量不要喝凉茶,寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。 4、酸梅汁 酸梅汤 中药成分:乌梅 食疗作用 乌梅具有止血生津、虚热消渴、敛肺涩肠等功效。乌梅里的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素,还能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。 乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。 食用禁忌 感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷等人群忌食乌梅;菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅;妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。 5、薄荷糖 薄荷糖 中药成分:薄荷 食疗作用:薄荷有疏解风热、清咽利喉的功效,可治疗感冒风热,头痛,目赤,咽喉肿痛等病症。 食用禁忌 薄荷意在疏解风热,性质偏凉,外感风寒、阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。比如《本经逢原》中说,多服久服(薄荷),令人虚冷;阴虚发热,咳嗽自汗者勿施。《本草从新》中说:(薄荷)辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之。 6、茯苓饼 茯苓饼 中药成分:茯苓(俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色)。 食疗作用 利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。茯苓性味甘平,健脾,有助于提高食欲、促进消化,适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓也可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。 食用禁忌 虚寒滑精、血糖偏高的人不宜多吃。此外,目前很多市售茯苓饼偏甜,里面多添加了蜂蜜、白砂糖等原料,由于含糖量较高,所以血糖偏高者最好少食或不食,消化不良者也不应多食。 7、黑芝麻糊 芝麻糊 中药成分:黑芝麻 食疗作用 黑芝麻有滋养身体、补充热量、乌润头发等功效。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。 食用禁忌 患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。另外,芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的,如果保存不当,比较容易氧化变质。因此,保存芝麻食品时,最好采用密封的方法,并存放在阴凉的地方,避免光照和高温。 专业医学团队解答,请点右上角关注! |
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