梅多克中级庄：2020年有望恢复三级评选制度

据《醇鉴》（Decanter）杂志报道，法国波尔多产区的梅多克中级庄联盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc）证实将于2020年重新实行三个质量等级的划分制度，现行的波尔多中级酒庄（Cru Bourgeois）会细化分成三个等级：

• 中级酒庄（Cru Bourgeois）

• 优秀中级酒庄（Cru Bourgeois Supérieur）

• 特级中级酒庄（Cru Bourgeois Exceptionnel）

这并不是波尔多的梅多克中级酒庄制度第一次“闹”分级了。中级庄历史可以追溯到1855年列级酒庄评选之后，有着深厚的历史底蕴和群众基础，但由于分级制度先天不足导致发展历程纠结。为什么有的中级庄曾经属于特级中级庄而现在又不是了？为什么有的酒庄去年还能在酒标上注明Cru Bourgeois，今年又不能标了？在中国，哪怕是中级酒庄的进口商也不能完全说清手中酒款的来龙去脉。下面，跟着小编一起来梳理中级酒庄的分级历史吧~

现行制度：每年一评、过线后不分级别

现行的中级庄制度开始于2010年，即对2008年份酒款的评选。根据现在的制度，联盟每年都会确定当年的中级庄“录取分数线”，过线的候选酒庄即可入选为当年的中级庄，甄选结果于每年的9月份公布。前不久2015年份的中级庄评选名单已经公布，共计271家酒庄，比去年公布的2014年份中级庄名单少了7家酒庄。

分级呼声高，但发展历史坎坷

纵观中级庄曲折的发展历史可以发现，每隔一段时间，中级庄内部就开始闹分级。然而之前的几次分级都不了了之。

2000年，中级庄曾进行过一次正式的分级评选。排名根据优质程度共分为三个等级，分别为特级中级庄（Crus Bourgeois Exceptionnels）、优秀中级庄（Crus Bourgeois Superieurs）和中级庄（Crus Bourgeois）。评选后直至2003年终于获得政府批准，有了第一个中级庄的官方排名，在490名候选人中命名了247家中级庄。到2007年，由于多方不满该制度的不公，此套评定体系被推翻，废除了最高级别和第二级别，将全部的酒庄都统一评定为中级酒庄：Cru Bourgeois

2020年新制度：三级评选，五年一评

2016年9月初的中级庄联盟会议上，赞成内部分级的成员比例高达78%。同时，许多中级庄认为，一年一度的评选让他们无法专注于市场拓展以及与消费者的沟通。
新制度将重新实行三个质量等级的划分，目前计划每五年评选一次，取代过于频繁的年度评选制度，评选后还会不定时地到酒庄实地抽查等。

联盟主席Frederique Dutheillet de Lamothe表示，如果政府在今年批准了此项变更，新的分级制度将从2017年份的葡萄酒开始评选，但获选新分级的名单会于2020年才正式亮相。这次内部分级制度是否可以如期得行？我们拭目以待。

来源：Decanter  编译：萄酒汇纽扣