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蛋皮饭卷的做法

 塞北观音萧银龙 2017-10-12

蛋皮饭卷的做法

我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~很多妈妈都在公众号留言孩子不爱米饭,不爱蔬菜,其实宝妈们除了注意搭配食物的色、香、味以外,还需要发挥一点想象力,多变换花样,可以各种形状,各种颜色,以此刺激儿童的胃口,可以刺激他吃饭的饭量。这道蛋皮饭卷富含蛋白质和多种维生素,同时具备颜值和营养哦~

By 个性胜过姿色

用料
  • 胡萝卜 30g
  • 鸡蛋 1个
  • 香菇 1个
  • 米饭 1碗
  • 盐 1勺
  • 鸡精 3g
做法步骤

蛋皮饭卷的做法

1、准备食材

蛋皮饭卷的做法

2、鸡肉切成小丁,用料酒、黑胡椒粉腌制10分钟

蛋皮饭卷的做法

3、胡萝卜和香菇切成小丁

蛋皮饭卷的做法

4、锅内放少许油放葱爆香,放入鸡肉丁划炒

蛋皮饭卷的做法

5、把胡萝卜、香菇倒入锅中翻炒,倒入米饭,加盐、鸡精调味。将米饭水分收干盛出

蛋皮饭卷的做法

6、把鸡蛋倒入碗中打散

蛋皮饭卷的做法

7、等到不粘锅微热后倒入蛋液、晃动锅子摊成蛋饼盛出

蛋皮饭卷的做法

8、将炒好得米饭放在蛋皮上,按压紧实

蛋皮饭卷的做法

9、卷起来,记得卷紧,然后用刀切一段一段得

蛋皮饭卷的做法

10、最后在摆好的盘子上,可以挤点番茄酱点缀更有滋味

蛋皮饭卷的做法

11、啊呜一口 又有蛋又有饭,是不是很爽呢~

蛋皮饭卷的做法

12、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

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