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盖碗茶是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。盖碗茶是成都市的“正宗川味”特产。凌晨早起清肺润喉一碗茶,酒后饭余除腻消食一碗茶,劳心劳力解乏提神一碗茶,亲朋好友会聊天一碗茶,邻里纠纷消释前嫌一碗茶,已经是古往今来成都城乡人民的传统习俗。
来自: 古藤长霖 > 《茶 道》
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