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谷子种植,全国各地,农科院校,究竟哪种模式好?

 吴灜洲教授 2017-10-12

谷子,粟谷,是中华特产,八千年优选作物。是北方传统主粮、皇粮、军饷、通货。

何以如此?独特气候使然。喜马拉雅山阻止了印度洋水气,造成中国北方干旱,严重春旱,而衍生出耐旱风媒植物狗尾草。经先民辛勤培育,产生出数十种谷子品种,去壳加工后即是小米。谷子继承了狗尾草的耐旱基因,发芽需水是体重的五分之一,比较玉米、小麦发芽需水是体重的两至三倍,生长需水是玉米、小麦的二至三分之一,因此被称作节水农业。以谷子对玉米、小麦调产,不失为国家重大粮食战略。谷子含蛋白质、脂肪等高于玉米、水稻,氨基酸平衡,因此被鉴定为保健粮源,甚至谷草也被认知为优质牧草。以小米改善人民膳食结构,发展畜牧产品,不失为国家重大营养战略。小米是中国在国际粮食市场上唯一具有竞争优势的商品,附加值高于玉米、小麦、水稻,不失为国家重大扶贫战略。

由此,谷子种植模式值得研究。兹分列为五种。

 

一、传统耕作,绿色名品

1、高山选地养羊卧地,2、养牛耕田耙磨平整,3、换茬选种把式摇耧,4、后生拉砘及时镇压,5、媳妇间苗单棵留苗,6、人工锄地松土灭草,7、人工开镰割倒铺放,8、运回谷场切穗晒干,9、牲口碾场筛选风选,10、净粮晾晒谷囤贮存,11、石碾碾米石磨磨粉,12、次年改种黑豆或小豆,种地养地结合。13、谷草养牛,豆秸养羊,米糠养猪犬鸡,农牧结合。

这是中国自西汉,赵过发明耧车以来一直延续的耕作方式。以前则是人工耒耜,开沟撒种。东北未入西汉版图,则使点葫芦方式。

北魏有齐民要术,明有农政全书,清有马首农言,1965年壶关经验,均加以总结普及。

1990年代,见于沁州黄次村基地。突出产品无污染,名品绿色高附加。主持人耿聚平(已故)。

附图:十种。

 

二、机械精播,代替间苗

1、机械撒放施足基肥,2、机械旋耕耙磨平整,3、选用优种药剂包衣,4、机械精播自带镇压。以机精播代替人工间苗,克服谷子生产的瓶颈制约,这是1980年代,寿阳吴瀛洲发明环孔式精播排种器,并设计系列精播机之独创。央视我爱发明-快乐播种/快乐农田,播发了这一内容。5、机械喷施除草液膜,6、割晒收割铺放晾干,7、运回谷场切穗脱粒。这是吴瀛洲团队1990年代的逐一试验完善。

机精播代替人工间苗,喷施混合除草剂的液态地膜灭草增温,仿人工割晒,粮品天然,谷草完整,发展畜牧,增加综合效益,作为谷子耕作机械化的两大关键环节,是其模式特点。

附图:7种。

 

三、机械耕作,化控间苗

基于前述整地施肥等,所不同在于,机械点播,化控间苗。所谓化控,就是把部分种子掺和药剂,和正常种子一起播种,待到出苗后,掺和药剂的种苗自行死亡,达到助长顶土与间苗目的。为防掺和种子分布不均,采取双排种器,对应给种。

2000年代,见于晋东南地区、河北石家庄一带。突出化控,代替人工间苗。主持人山西、河北谷子所。

附图:2种。

 

四、机械铺膜,滚筒播种

基于前述整地施肥等,所不同在于,机械铺膜,滚筒播种。所谓滚筒,即鸭嘴滚筒式膜上打孔,点播播种机。

其利,突出塑膜覆盖,保墒增温,压草防荒,省缺间苗。有些地方还加有膜下滴灌,如沙漠无雨地区,如阿拉善。其弊,如遇播后落雨,雨水会从所打孔洞中集中渗入,形成泥团干涸固结。秋后,由于谷子根株多,回收清除残膜困难。2010年代,见于太原周边、张家口一带。主持人山西农大、张家口农科院。

附图:6种。

 

五、东北垄作,华北硬茬

东北平原,广袤大地,未曾入西汉版图,播种技术无耧车,落后于内陆,靠人工拿锄头开沟,葫芦点籽,为防夏季雨涝,积水烂根,要起垄,叫垄作。机械化播种,也得起垄。靠条播机播谷子,就得间苗,又无那么多人手,因而无法扩大。

2009年后,由赤峰敖汉旗等,2017年,由通辽奈曼旗等,引进吴瀛洲施肥垄作精播机,以张杂13号,55厘米垄距,48腿,244垄畦,先平播后起垄,解决了这一问题。

华北平原,中原,以及淮河平原,以小麦为主,夏季收麦后,复播玉米、棉花、或谷子、大豆、花生。为减少成本,搞硬茬播种。硬茬地,麦茬高达20厘米以上,粉碎的麦秆、麦糠,铺成厚厚的一垄垄。只能用长腿条播机播种,就只能人工间苗了。河北化控,由此产生。

2009年后,有河北威县、南宫,河南信阳、禹州,湖北汉川等引进吴瀛洲施肥精播机,以铧式犁深翻麦田,翻秸秆入深层,翻净土出地表,然后镇压精播,解决了这一问题。

附图:2种。

 

谷子,种子的发芽率、抗旱抗病抗逆性,产量,是其内因。张杂系列谷子,是当代谷子高产育种高峰。晋谷2140,是当代谷子口感育种精华。其它冀豫蒙京龙,各有所长和适应。四大贡米,是传统地方品牌。由此,谷子低产的帽子早已摘掉,调产复位,势在必行。

选择适时的气候环境,创造肥沃的土壤环境,是其外因。壶关经验,秋施基肥,三墒整地。关键就在:培肥土地,细整土地,保墒土地,创造外因条件。现代铺膜,滴灌喷灌,则是增温补水的外因手段。化学物理,灭虫减灾,除草压荒,则是人类与自然界动植物生长的竞争与选择。也属外因。

机械化精播,及其配套技术,一在发挥种子内因优势,降低其成本。二在完善其外因环境,促进其内因潜在功能。以此,鉴别播种机及其配套技术的优劣。

 

评价以上五种模式:

第一种,传统作业,环保绿色要发扬,工具落后应升级,正在升级。

第二种,机械精播,排种器根本突破,配套项业已完善,正在普及。

第三种,化控间苗,麦地硬茬尚需要,一季春播需淘汰,选择淘汰。

第四种,铺膜滴灌,白色污染应限制,喷灌方便可推广,中国不同以色列,谷子无需照搬。

第五种,垄作硬茬,第二第三已说明,概括于此便查询。

 

第二种,竞争中已明显形成主流。详细资料,请查询吴瀛洲发明专利。专利申请号:201710790610.X 。联系电话:13935481247。抛砖引玉,欢迎批评指导。

 

 

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