很多让小编意想不到的面上榜了,也有早已想到的榜上有名,让我们一起来看看,有没有你家乡的面吧! 北京炸酱面
传统中式面食,流行于北京 、河北,天津等地,由菜码、炸酱拌面条而成面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面,小编的最爱,每天来一大碗才满足,真的炒鸡好吃!第一名不虚传! 武汉热干面
热干面是武汉人过早的首选小吃,热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味 但小编总是get不到它好吃的点,也许真的是口味不同吧~ 咸阳biangbiang面
Biángbiáng面,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面,它是陕西关中特色传统风味面食,因制作过程中有biangbiang的声音而得名,这名字取的也真心好玩。不知道你们爱吃不?
兰州牛肉面
甘肃省兰州地区的风味小吃。有“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味,以及一清(汤清)二白(萝卜白)三红(辣椒油红)四绿(香菜、蒜苗绿)五黄(面条黄亮) 赢得了国内乃至全世界顾客的好评,吃面不吃它,真心亏。 四川担担面
著名的成都小吃,用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成,成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味,此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。 山西刀削面
山西特色传统面食,风味独特,驰名中外,刀削面全凭刀削,因此得名,用刀削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶,入口外滑内筋软而不粘,越嚼越香,刀削面的调料多种多样,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,看着就要流口水了。 河南烩面
有4000年的历史,是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤好面筋,营养高。 延吉冷面
驰名国内外的传统民族食品,尤以荞麦面冷面为著称。 山东炝锅面
美味可口的汉族面食,属于鲁菜系,流行于华北地区,发源地是山东,表示南方的孩子真心没吃过。 广东云吞面
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉,最早源于广州,属于粤菜系,是广东人记忆深处最熟悉的味道,但是现在做的好吃的很少了,如果你吃过正宗的,相信永远也不会忘记。
写到这里,我真的是忍不住要去吃一碗面条了,在你们心中,到底哪个应该排第一呢? |
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