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大家秋冬的时候应该没少吃萝卜吧，白萝卜更是没少吃，不管是煮清汤还是辣汤，是素烧还是用五花肉烧萝卜我们都爱吃。你知道白萝卜不能和什么同吃?接下来让我们一起来看一看吧。  白萝卜不能和什么同吃 白萝卜+猪腰：影响消化 白萝卜+藕：生食寒性较大 白萝卜+菠萝：身体不适 白萝卜+银耳：易患皮炎 白萝卜+木耳：引发皮炎 白萝卜+丝瓜：伤元气 宜搭 白萝卜+豆腐丝：有利于消化 白萝卜+千张：有利于消化 白萝卜+紫菜：清肺热治咳嗽 白萝卜+豆腐：有利于消化 白萝卜+羊肉：消积滞、化痰热 白萝卜+油豆腐：有利于消化 白萝卜+北豆腐：有利于消化 白萝卜+豆腐干：有利于消化 白萝卜+腐竹：有利于消化 白萝卜+鹅肉：润肺止咳 白萝卜的选购： 新鲜白萝卜，色泽嫩白，捏起来表面比较硬实。若白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心白萝卜。 白萝卜的存储： 萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。 白萝卜的食用方法： 从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多，易于切丝、条，快速烹调。胡萝卜中段含糖较多，质地较脆嫩，可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味削皮生吃，是糖尿病患者代替水果的上选。  白萝卜的功效与作用 萝卜，味辛、甘，性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。 1.增强免疫力 抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。 2.促消化 萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。 3.保护肠胃 促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。 4.降血脂 吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
 白萝卜的营养价值 1.萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。 2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。 |
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