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武汉人吃嗨了!秋天螃蟹花式吃法就在这几家店里……

 HzQ奇皇 2017-10-14


秋风起,螃蟹肥

不吃螃蟹不足以谈论秋天的滋味

武汉经历了夏天吃到流口水的小龙虾

现在又进入了吃肥蟹的阶段

想知道哪些地方的螃蟹让你吃了就恋恋不忘

请认真仔细一遍又一遍的浏览以下内容



蟹神  

人均消费:55元

地址:汉阳区鹦鹉小道2号(拦江路地铁B出口)

营业时间:周一至周日 17:00-0:30


苍蝇馆子的大小,藏着“厨神”做出来的味道。这样的评价对于蟹神咪咪小吃来说一点也不为过,毕竟从食材的选择开始,店家就花了一番心思,首先蟹钳就是老板从浙江海岸新鲜空运过来的,挨个清洗保证了每一份食材的新鲜。



蟹神的香料是老板秘制的,三十多种原料熬制十小时做成,所有香料的味道都浓缩在了汤底里面,每唆一口都是精华之所在。强烈安利的就是店里的香辣秘制蟹,每一只蟹钳上裹着厚厚的香辣油汁,先唆一口外面的油汁再咬一口蟹钳,咔嚓一声,蟹肉就已经被挤到了嘴里。



武汉的特色美食“蟹脚面”可是让嫁到武汉的四川人张馨予都赞不绝口,在天天向上节目里隆重的夸赞了武汉的蟹脚面。而蟹神家的蟹脚面也是味道一级棒,在香辣蟹里扮着热干面条,吃完了蟹钳再拌着辣油吃一口面,简直不要太美味。


图/迷路的鸽子陈圈圈


吃货感慨:爱吃辣来这里就对了,在社长心目中就是吃蟹界的king,想一遍又一遍的吃遍整个店子。



十二宫小海鲜  

人均消费:67元

地址:后湖大道111号汉口城市广场1层

营业时间:周一至周五 11:30-13:30 / 16:30-20:30

周末11:30-20:30


没错,它就是海鲜店中的圣斗士。要说为什么大家会爱上十二宫小海鲜,那一定是进店就能看到的满眼的圣斗士动漫墙画以及一大面墙的圣斗士手办,想必店主是个动漫迷,就连餐厅里放的视频也是圣斗士。



别以为仅仅只是动漫墙和手办这么简单,在你享受美食的同时还有造型各异的动漫小人物陪着你喔。


△蟹脚面


这家店的招牌菜式中蟹脚面虾蟹联盟墙裂推荐。首先说他家的蟹脚面,酱料是蒜蓉的,口味带点辣辣的,不像香辣蟹那般辣的直唆唆,蒜蓉的蟹脚面吃第一口有点微辣再嚼两下唇齿间全是蒜蓉的香味和蟹钳的鲜美的味道,绝对是值得品尝的菜式,48元一大份,性价比算的上很高的了。


△蟹脚面


再来说他家性价比之王的虾蟹联盟,分量很足,虾也是很新鲜,螃蟹个个的口感肥美,蟹肉饱满,没有空壳这样的现象,会有点辣,不管能不能吃辣最后都会觉得辣的好爽,因为是真的超级入味啊。



吃货感慨:动漫情结,蒜蓉味的蟹脚面强烈推荐。



虾先森的蟹  

人均消费:76元

地址:自治街187号前进二路与自治街交汇处燕马巷小区门口

营业时间:周一至周五 17:00-01:00


豪爽吃货的最爱,吃蟹是用盆装的。第一次去吃是在江汉路逛完街后拿着手机导航一路导过去的,店面不大只有几张桌子,但是店内卫生一眼看着就很舒服,找了个位置点了这家的招牌菜“招牌油焖大闸蟹”,上菜的瞬间忍不住内心一阵狂喜啊,因为是用盆端上来的。


△招牌油焖大闸蟹


相比较装盘精致的大闸蟹,社长更加偏爱这种豪爽的盆装法,看到就有一种撸起袖子大快朵颐的冲动,上面的剪开的大闸蟹,肉质鲜嫩,下面是铺着黄瓜土豆等配料打底,以往吃大闸蟹我都会避开配菜,但是这家的配菜很新鲜,黄瓜咬起来脆脆的,裹着香辣的油汁吃一口真是回味无穷,一大盆两个人最后吃到嘴麻麻都还想再来一盆。



这家店的人气还是蛮高的,虽不是网红店,但是慕名前来的人也不少,都是在吃过的朋友强烈推荐下来的,适合两个人吃也适合一群人吃,因为在社长旁边的那一桌(一条)着实是吃的蛮嗨啊……



吃货感慨:味道好配菜棒,最最最重要的是分量足到用盆装用盆装用盆装!



蟹黄邂逅  

人均消费:70元

地址:后湖大道汉口城市广场D区1层

营业时间:周一至周日 9:30-21:30


不要因为它的外表美,就否定它的味道。这是一家颜值颇高,味道也很棒的店,最直观的感受就是颜值高,装修的很好特色,店内的小细节尽显店主的用心。



这家店铜锅越南青蟹的特色就是越南蟹,个头很大的青蟹,都是鲜活的现做,看得到的工序,食材的新鲜度很有保证。社长要给大家安利这道菜,因为三只青蟹个头很大,配料也是相当的丰富,有热干面、黄瓜、藕片,口味有微辣中辣特辣之分,爱吃辣的小伙伴可以勇敢的尝试一下特辣,社长推荐大家中辣就可以了,辣的刚刚好,每咬一口都是香辣的味道。



吃货感慨:高颜值的外表下是更高评价的美味。



我家先生小海鲜餐厅  

人均消费:95元

地址:百瑞景一条街18A(中信银行对面)

营业时间:周一至周日 11:00-21:00


我家先生餐厅,吃了他家的菜你会莫名的羡慕老板娘。这是一家主做海鲜的餐厅,店内各色海鲜都有,今天首先给大家安利的是秘制蟹钳这道菜,或许你会因为这道菜的外表拒绝品尝,但只要你尝一口,味蕾就像是打开了新世界的大门。



蟹钳是生的状态用酒泡“熟”,味蕾从温柔小海鲜一下飞跃到粗暴大海怪,酒香醉人,芥末呛人,米椒辣人,而蟹肉是最好的介质,莹软爽滑,欲罢不能,舌头也要爆炸,但是你要开吃了就完全停不下来。(真是边写边流口水)



△秘制蟹钳


其次安利的是姜葱石头蟹,这道菜听上去中规中矩,品尝起来又是另一番味道,口味偏清淡最大程度的保留了蟹肉的原汁原味,姜去掉了蟹的腥味,咬一口只有蟹的鲜美和葱的香味,是一道老少皆宜的佳肴。


△葱香石头蟹


还有一道值得推荐的菜式是蟹脚面、香辣青蟹、梭子蟹,这三道道菜也是很不错,蟹脚面符合武汉人一贯的口味,香辣入味;梭子蟹主打口感,肉质鲜嫩;香辣青蟹则更符合爱吃辣的小伙伴,爆炒出来的香辣青蟹,蟹肉紧致香辣入味,把蟹肉的鲜和调味料的丰富发挥到了极致,吃到停不下来。



△蟹脚面


吃货感慨:这是一家地道的海鲜餐厅,味道棒到你难以忘怀。



串界  

人均消费:68元

地址:合作路14号界立方外街1-7号(沿江大道)

营业时间:周一至周日 11:30-14:00  16:30-23:00


串串界的蟹脚面king。别看是一家串串店,它家的蟹脚面深藏不漏,在串界算的上是味道之王,经常是供不应求的状态,去的晚了一般是吃不到的。


△蟹脚面


它家的蟹脚面可不是像热干面的那样的口感,面条很劲道,有点像拉面又不是拉面,蟹肉很新鲜,里面有黄瓜玉米打底,汤汁多而浓,先吃完蟹钳,再慢慢的吃面条,吃到最后还想把汤都喝掉。在串串店里一边吃串串,一边吃蟹脚面,体验超级棒哇。


△蟹脚面


吃货感慨:能在串串界吃到味道超棒的蟹脚面是想当的幸运啊。


吃货们看完后

不要流口水千万不要流口水

寻找好吃的店吃到嗨

才是最重要的呀

-End-

出品:武汉十点半文化传播



图文来源网络

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