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秋季五行中属金，为收获之季节，五脏应肺，秋季是由夏向冬的过度阶段，多数生理指标在秋季都有一定的波动，秋季的生理变化有利于健康，但秋季免疫力下降，说明秋季人体抵抗力下降，易生病。秋季天干气燥，人很容易受燥邪侵袭损伤肺，因而秋季宜食滋阴养肺、润燥生津的食物，以下为大家推荐10种秋季养肺食物，赶走秋燥，不仅可提供儿童所需的营养物质，还可以治疗与肺有关的疾病，是秋季养肺、润肺的佳品。 1、葡萄。中医有“以形补形”的说法，成串的葡萄和肺脏支气管、肺泡的形状相似度很高。而且葡萄是益肺养阴的佳品，对于秋季口干皮肤干燥瘙痒、敏感肌等不适有很好的滋润效果。长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒 ，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状 。葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可增强体力，有效的消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以迅速改善。 2、大枣。大枣具有养血安神、补脾和胃、益气生津、滋心润肺等功效。用红枣泡水喝，能够养肝排毒。需要注意的是，最好将红枣掰开再用水冲泡。另外，新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮，因为鲜枣维生素C含量非常高，用热水煮或泡会破坏维生素C。 3、百合。百合入心经、性微寒，可清肺解毒，是秋季养生不可少的佳品。清心除烦：用于热病后余热未散，失眠多梦、心情抑郁等。润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润肺去热作用，可治疗肺燥或肺热咳嗽。熟食或煎汤，可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。 4、石榴。石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。 5、梨子。都说秋季是养肺的最佳季节，因为梨有润肺清火、滋阴润燥的功效。但另一方面，梨性寒，容易对脾胃较弱的人造成伤害。如果把梨煮熟了吃不仅可以降低梨的寒性，而且能把其润肺清火、滋阴润燥的功效发挥到最佳。雪梨和银耳，一直以来都是让人爱不释手的糖水组合。当一碗晶莹剔透的银耳雪梨糖水在你面前时，相信你会马上忍不住品尝起来。 6、萝卜。 明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇，主张每餐必食，他在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。 7、柿子。柿子的营养价值很高，富含Vc，每百克柿果中含Vc49～72克，是橘子的2倍、香蕉的8倍、葡萄的10倍。柿子中还含有大量黄酮类化合物、单宁等酚类物质，具有抑制血小板凝结、防止低密度脂蛋白氧化、软化血管的作用。中医认为，肺应于秋，故秋宜养肺。而柿子入肺经，有润肺止咳、化痰软坚、清热生津等功效，恰是应时佳果，疗疾良药。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。 8、甘蔗。甘蔗、梨清肺润燥。中医认为，有秋燥征象的人，吃点辛味食物可以驱散肺中的郁气。甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽等病症有一定的疗效。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，最适合有内热的人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、大便燥结症较为适宜。 9、丝瓜。丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。另外，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
10、柑桔。具有开胃理气，润肺止渴，预防癌症，促进消化，润肠通便，预防高血压和脑出血的功效。主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。吃橘子前后1小时勿喝牛奶。忌与萝卜、蟹、蛤蜊同食。与银耳共食能滋阴补肾，除烦清神。柑橘皮与冬瓜皮煎水代茶的功效与作用，频饮可清咽利喉，消肿利水。
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