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在小编的印象中，建水米线分为：小锅米线、过桥米线、凉米线、热凉米线等，建水米线最特色的当属：草芽米线。而建水人也是三日不吃草芽米线，便觉言语无味，面目可憎。 这个国庆到建水，小伙伴推荐了一家特别的米线，之所以特别就是它是用汽锅做器皿，而且还申请了专利。 申请专利！！！要不要那么Diao~ 让我们来感受一下这家不一般的米线吧！ 【建水老八碗汽锅米线】 地址：建水碗窑路口往西北方向走200米左右（靠近碗窑酒店） 电话：13577313869 他们家在建水已经火了一段时间了 环境独特而且味道很好！ 一进门就看到如此大的汽锅艺术品~ 全是用汽锅搭起来的 独显店内特色 看到没！已申请国家专利。 小编掐指一算，除非加盟，不然就没机会在别地吃到汽锅过桥米线了。 店内人超多，价格8元起，8-15元的都是大碗装的过桥米线。 问了一下汽锅过桥米线都是20元起。 “老板，来份20元的，汽锅过桥米线！' 米线上桌，别急，等小编慢慢带大家”品尝“。 标准的搭配：一碗汽锅+一叠蔬菜+一碗米线+小蝶咸菜=汽锅过桥米线 我们在看看汤里有什么 很丰富~味道还不错 这是一碟蔬菜，里面有豆腐皮、香菜、芹菜、最上面那个绿叶子是”地交“（建水人就这样叫，有淡淡的香味，其他地方吃米线很少有，也算建水米线一特色吧！） 还不够，在来看看这独特的汽锅过桥米线！
不多说了！ 小伙伴们，你们擦擦口水 我先吃了 实在看的饿？那就舔屏吧！
邱雪琪 图/文
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