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神经衰弱食疗验方

 循天园 2017-10-18

神经衰弱是神经官能症中最常见的一种。它常常由于长期的思维过多或精神负担过重;脑力劳动者劳逸结合长期处理不当,病后体弱等原因引起。

神经衰弱的症状表现繁多,几乎涉及所有的器官系统。归纳起来,主要表现有精神疲劳、神经过敏、失敏、疑病和忧郁。

病人自诉工作效率降低,注意力不易集中,时间稍长,即感到头昏脑胀,疲乏无力,记忆力减退,特别以近事记忆减退最为明显;病人食欲不振,肢端冷而发绀,性欲减退,月经不规则或闭经。

病人的情绪不稳,烦躁易怒,缺乏耐心,有时头痛,可因情绪焦虑而加重。

失眠是这种病人的主要痛苦,通常入睡困难,病人辗转反侧,烦躁不安,常试图强行控制或默背数字以诱导入睡,然后越紧张就越兴奋,担忧翌日身体难以支持等等,使入睡更困难。清晨头重身乏,睡意仍未解除;白天昏昏沉沉,至夜又担心“睡不好”,形成恶性循环。有的病人则表现睡眠浅,易惊醒,多噩梦。

另外,神经衰弱者经常多疑,怀疑自己得了脑瘤、心脏病、胃癌,害怕发展成精神病等,四出求医,焦虑紧张,转而抑郁寡欢。

病程较长,并易反复与波动。

治疗方面,精神心理治疗是十分重要的,生活要有规律,应进行适当的体育锻炼。而在饮食调理方面,也是十分重要而有效的。

[饮食原则]

1.饮食宜清淡,以平补为主,使自己保持比较安定的情绪。

2.避免多吃辛辣有刺激性的温燥食品,如胡椒、辣椒、葱蒜、油炙食品等。

3.晚餐的进量宜适当,晚饭吃得太少,会明显减少熟睡时间,因为胃中空虚后,胃强烈收缩,使人因饥饿而猛醒;吃得太饱,饱胀的胃肠压迫周围内脏,对大脑皮层产生刺激,也可影响睡眠。也不宜在睡前过多饮水,致使夜尿多而影响睡眠。

4.可进食宁心安神、促进睡眠的食物,如小麦、小米、大枣、百合、核桃、莲肉、桂圆、桑椹、牛奶、猪心、羊心等。

小麦:养心除烦。

小米:性微寒,味甘。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。据现代化学分析,小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素(五羟色胺),使大脑思维活动受到暂时抑制,人便产生困倦感觉。大脑神经细胞分泌出这种物质越多,人就越感到困倦。实验证实,喝掺入色氨酸牛奶的儿童比喝普通牛奶的儿童入睡要快。如果奶里再加适量的糖,那么就更易使人入睡,且睡得更沉更甜。色氨酸是在胰岛素的作用下,进一步转移到脑内,转变为能催眠的血清素的。

另外,小米含有丰富的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,从而提高进入脑内色氨酸的数量。

大枣:味甘性温,能补益脾胃,安神除烦。

核桃:有滋补强壮作用,用治神经衰弱、心烦不寐者。

莲子:安神,治心悸怔忡,睡眠不实。

桂圆:补益心神、益气健脾,对心脾两虚之失眠多梦,治之有效。

牛奶:是一种治疗失眠较理想的食物。临睡前喝1杯牛奶,其中的色氨酸含量,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果。临睡前喝牛奶可以使人睡得安稳、深沉。由于牛奶的作用是逐渐加强的。下半夜会睡得更香,这对帮助老年人的睡眠更有好处。

[食疗验方]

1.酸枣仁10克,加白糖研合,临睡前用少许温开水调服,可治失眠症。

2.甘麦大枣汤:小麦30克,大枣10个,甘草6克,加水煮汁,去渣代茶饮。

3.半夏秫米汤:小米(即秫米)15克,制半夏5克,水煎服。

4.大枣60克,加白糖少许煎水,每晚临睡前服用,疗效较好。

5.核桃仁、黑芝麻、桑叶各50克,共同捣如泥状,制成丸药,每丸9克,每次1丸,日服两次。

6.莲子芡实粥:莲子(去心)、芡实各60克,加适量的糯米煮粥,熬粥时再加一巴掌大的鲜荷叶盖在水上,粥好后即可食用。

7.莲子汤:莲子30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。

8.桂圆肉500克,放在米饭上蒸熟后,随意食用。对体虚瘦弱,失眠健忘,惊悸怔忡等症治疗有效。

9.桂圆酒:桂圆肉200克,放在一细口瓶中,加入一般60度高粱白酒400克,密封瓶口,每日振摇1次,15天后即可饮用,每次可根据各人的不同情况,服用10~20毫升,1日2次。近年,有宝鸡市金龙饮料厂出品之低度龙眼酒,饮服也有效果。

10.桑椹15克,水煎常服。也可服用桑椹膏,每次1汤匙,1日2~3次,用温开水及黄酒送服。

11.食用鲜百合50克,加蜂蜜1~2匙拌合,蒸熟,临睡前食之。

12.红枣20枚,葱白7根。煎汤,睡前服。

13.核桃仁,每天任意吃,治神经衰弱、头昏、耳鸣、头中作响。

14.鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜2汤匙,水煎服,临睡前喝汤吃渣。

15.黑豆15克,小麦15克(去壳)、合欢花30克,加水6碗熬成1碗,临睡前服之。

16.水牛角片,莲心各10克。制法:以水牛角片和莲心加水煎煮半小时即可。用法:以汤代茶,晚间饮用。

17.猪心1只,小米100克。制法:将猪心切成细丝,锅中放油微炒,和小米做成稀粥,加盐少许即可。用法:以粥代饭,早晚各食1次。

18.猪心1只,浮小麦100克。制法:将猪心洗净和浮小麦一同加水炖熟后,去掉浮小麦。用法:以上为1日量。将猪心切片,蘸盐食用,猪心汤分次饮用。5天为1疗程。

19.猪心2只,党参15克(或人参5克),当归20克。制法;猪心洗净,带血剖开,和党参、当归,文火煮熟,去掉药渣。用法:以上为1日量,分作2次,食心饮汤,5天为1疗程。

20.羊心1只,玫瑰花30克。制法:取玫瑰花加水煎煮,冷却后,将洗净的羊心放入玫瑰水中浸泡半天,取出,切成片状。串在烤签上,蘸玫瑰水反复在火上烘烤,直至烤熟。用法:趁热食用,分2次食完。

21.猪心2只,珍珠粉5克(或用珍珠层粉10克代替)。制法:将猪心洗净,文火煨煮,放盐少许,煮至猪心熟透。用法:猪心切片用珍珠粉蘸后食用。

作者:陈长红

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