逍遥与饕餮: 谈白酒板块的确定性，把握当下的短线买点 本文首发于微信公众号逍遥与饕餮（ID: xia...

大家好，我是逍遥与饕餮。 

熊时收租可逍遥，牛时饕餮可饱足。我的操作习惯是以基本面为基础精选绩优股建成股票池，用技术面的分析设置买卖点，右侧交易、趋势交易。我不是大神，但我一直在优化交易系统，一直在进步。

大部队都在安稳持仓，大部分时间满仓满融。偶尔装装逼写写文章，偶尔忍不住做点小 T 捡钱 —— 当然，无人关注的装逼最寂寞，假如无人关注，也就没动力分享(zhuangbi)和写作了。

一 这几天的白酒板块

近日白酒板块整体有了一个非常小的回调，由于最近的时间节点有点微妙，再加上今年至今白酒板块涨幅的确不小，因此，稍微跌一下就有不少朋友就急吼吼得冲出来。

再加上昨天微跌，今天早盘又继续下跌，相信不少朋友就这样被洗出去了。

在前天五粮液急跌时我的表情是这样的

当时也分享出来了。

考虑到前天白酒整个板块都跌幅不小，造成了恐慌（注意这句，是“算命”成功的关键），昨天早上大胆算命，并知行合一在早盘最高点左右卖出半仓 五粮液。

运气不错，一切按照我写的剧本走。

做 T 成功了。果然在早盘拉高后下跌，我在最低点附近买回 五粮液。

买到满意的筹码后，大手一挥，再度拉高。

最终，五粮液是收红的。

早上又大胆算命，会再洗一波，然后拉上去。

运气不错，一切按照我写的剧本走。

考虑到今天拉上去的时间点有点难把握，就懒得做 T 了，全天持股不动。

这种情况下还被洗出去的朋友，请面壁去吧。。

想知道我是如何算命成功，以及如何学会这样的操作，后面我会再写一篇文章，谈谈市场情绪与短线操作。（假如有人关注的话，微信公众号里估计会先更新）

好，装逼不能过头（此处应有掌声），接下来开始说正事。

二 良好的基本面

不管是长线、中线、短线，基本面一定是一切操作的基础。没有优秀的业绩、没有扎实的基本面，投机往往是在赌博。具体可以看看我之前写的那篇《市场先生不会让你亏钱》。

白酒板块自 12 年遭遇三公消费和塑化剂事件与白酒泡沫破裂的三杀后，股价一直萎靡不振。但到了 14~15 年开始，估值开始恢复，高端价格上涨打开了次高端空间，标志着白酒新一轮上涨周期的开始。

高端酒价量齐升，靠增产和提价增收；次高端提价略谨慎，但靠放量抢占市场。

从业绩角度看，以茅台和五粮液为例，茅台 16 年 净利润增长为 8%，而 17 年则可达到 25 ~ 30%；五粮液 16 年净利润增长为 10%，17 年可达到 15%~20%。 

当然，茅台今年 75% 的股价涨幅已经兑现了今年的业绩，五粮液等其他白酒也差不多。

一句话总结是，白酒大体处于上涨趋势，当前股价不算便宜，但也不贵，未来是持续赚钱业绩增长状态。

当然，我们更关心接下来的业绩。

首先是三季报。

据各大券商专业研究团队估计，茅台 Q3 收入利润大概率超市场预期；五粮液 Q3 收入利润增速大概率在 30% 以上，大超市场预期；泸州老窖 预计在 30%；洋河也要 20% 以上等等。

从三季报上看，白酒板块基本是非常优秀。

其次从 18 年的预期上看，白酒板块大概率维持当前增速，甚至从二季报及三季报的预估来看，还在加速。假设维持当前的增速的话，到了 18 年，茅台将达到 22PE，五粮液是 19PE，泸州老窖是 22PE —— 贵么？

（这里插一句，专业的事要交给专业的人来做。作为小散，靠自己跟踪标的的业绩是非常不可行的，单不说需要大量的财务知识储备，单单是花费的大量时间也是一个巨大的考研。所以强烈建议大家多关注一些券商的研究团队，比如白酒相关推荐 招商食品饮料 团队；消费相关推荐 国泰君安李少君团队等等。当然兼听则明，也不要听风就是雨，要有自己的基本判断）

总结一句，三季报预估很好，超预期。（白酒行业的销量、利润相对简单，预估额与实际情况不会有太大出入）

三 趋势与热点

17 年其实自始至终都有一个行情：白马行情。

虽然市场上不断冒出各种概念炒作及各种行情，比如XIONGAN 概念、环保行情、5G 行情、新能源行情、周期股行情等等，但白马是始终强势的行情。

为何？

中国经济复苏，到了“L”字的底部；金融、银行基本面转好；港资、外资的抢筹造就了市场对稀缺龙头和优质板块的重视 —— 这是大势。

而白马行情中，茅台是最耀眼的明星之一，五粮液、泸州老窖、山西汾酒（注意下这只，今年涨幅白酒板块领先，比茅台还牛的涨幅）等业绩优秀的也属于其中。

除了大势外，近期兴起的消费绩优股行情也不容忽视。

君不见，乳业龙头 伊利股份 市盈率 30 了，今天还单边上涨了 5.88% ！ 君不见，美的集团、格力电器、青岛海尔 等白电三雄也节节上涨一刻不罢休！君不见，安琪酵母、海天味业如此的强势 —— 在这样消费股节节高的情况下，白酒板块怎能缺席又怎会缺席？！

所以，就算白酒要回调也不会在这时候回调，这时候整个板块一起下跌必然是事出反常必有妖！

只要消费行情一天不停歇，白酒的回调就是买点。

有趣的是，看看 山西汾酒 的 K 线，以 20 日均线为支撑，几乎每次触及 20 日均线，都是一个买点。那么现在似乎又是买点时间？

除了白马行情和消费股行情外，白酒板块还有三季报和 11 月的糖酒会热点 —— 看来我的短线抄底仓位短期是出不去喽。

四 后面的操作

坚定看好中国股市，坚定看多沪深 300，坚定看多消费白马们。白酒板块一直是我稳定仓位组成部分之一。

当然当然，作为短线操作必须有始有终，毕竟这钱是杠杠来的，不准备长期高杠杆。

我再算一卦：今天尾盘拉伸，并且还不只是 五粮液、泸州老窖 那么简单，“丧心病狂”的资金把 伊利股份、美的集团等等其他绩优股一起拉了 —— 猜测是 周期股 的资金撑不住了，来绩优股避避。而那些还未进来的资金、踏空的资金呢，明天可能会继续进来。

所以我算命如下：

1. 明天高开；

2. 明天盘中可能就能拉到前天回调的高点；

3. 明天估计以拉伸和盘整为主；

—— 只是个人无责任猜测，不构成任何投资意见，诸位盈亏自负哈。

我的操作是，明天拉到满意的位置会先出一点仓位（现在仓位太重了，短线仓位都在白酒里），后天拉高会再出掉剩余的短线仓位。长线仓位里的白酒一直拿着。