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大家好，我是美食鉴~喜欢并热爱分享家常美食，详细步骤，你没有理由学不会！！ 主料：南瓜，糯米粉，椰蓉（可用红糖替代~） 第一步： 南瓜洗净去皮切薄片，上锅蒸10分钟左右。蒸熟后捣成泥，加入白糖搅拌均匀（糖量依个人喜好添加，喜欢甜可以多加一些~） 第二步： 将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀，揉成光滑不粘腻的面团（糯米粉可以分数次添加，防止加多）
第三步： 将揉好的面团分成大小均匀的小团子，并放到蒸锅上蒸熟，约十分钟左右即可。（家里有葡萄干或豆沙之类的包进去会更美味~） 第四步： 蒸熟后关火，在盖上锅盖焖十分钟。（关键点:一定要焖以一会）焖好后，取出均匀的裹上一层椰蓉即可（如果没有可以裹上点红糖~）
好了，南瓜糯米滋，就做好了，甜甜糯糯的，很是好吃，营养又健康！这个方法学会后，也可以做红薯或紫薯糯米滋啦！
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