家常烤排骨的做法

主料：

排骨：一斤

洋葱：一个

生抽：2汤匙

老抽：十几滴

盐：1小勺

糖：2小勺

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辅料：

刷面材料：植物油少许蜂蜜少许

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家常烤排骨的做法：

1、冷鲜排骨洗干净，泡半个小时，中途去掉血水；

家常烤排骨的做法

2、洋葱切碎，和其他调味料一起倒入排骨中，腌制均匀，最好放冰箱腌制过夜；

家常烤排骨的做法

3、取出排骨，排在锡纸上，包好，放入预热好250度的卡士co-3502中上层，烤20分钟；

家常烤排骨的做法

4、取出，倒掉汁水，汁水可以用个小碗装起来烧豆腐给其他菜挂芡都行，很不错哦；

家常烤排骨的做法

5、打开锡纸，把排骨移到烤箱的接渣盘上，烤箱改为210度，放上排骨的接渣盘放入烤箱的下层，就是刚好是下发热管的上面一点点那层，关上门，开始烤8分钟左右拿出来开刷一次植物油和蜂蜜水，蜂蜜水我是风靡和水1：1的比例调成的；

家常烤排骨的做法

6、偶尔可以给排骨翻翻身，一共刷上4次左右排骨色泽无敌漂亮，吱吱冒油，就是下面挨着皆诈骗的一面颜色都超赞；

家常烤排骨的做法

7、排骨取出，享用！丢弃锡纸即可，几乎不需要清洁烤箱。

家常烤排骨的做法

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