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亲爱的宝儿们，好久不见了，有没有想念凯撒君啊！ 由于上周停发了一周的文章，本君内心深深的感动抱歉。 所以，今天一上来，就用一大堆饕餮美食来安慰您的心 《日本美食攻略》 在日本，人们常把秋天称作是食欲之秋、艺术之秋、读书之秋、运动之秋。 食欲之秋，这可不仅仅是吃货们为自己“贴秋膘”找的“借口”。 炎热的夏天可能让人食欲不振，失去干劲，而凉爽绚丽的秋天则令人胃口大开。 同时，秋天也是收获的时节，各种季节性食材的巧妙组合，可以创造出秋天才有的独特味觉。 那么在日本，最具代表性的秋季美食都有哪些呢？ HOKKAIDO / TOHOKU 猪肉盖浇饭，是在洁白的米饭上铺满用甜辣酱汁腌制过的厚实猪肉片，其发源地是北海道十胜地区的带广市。作为十胜地区常见的家庭料理，经常可以在家中的餐桌上看到母亲做的猪肉盖浇饭。 在福岛县会津若松市，云集了具有城邑气质的当地上等美食。此次将为你介绍无论从口味和装盘上都能彰显每家餐厅个性的“圆盒饭”。 会津若松市的吉祥物 “会津武士 若松君”将带领你品尝“圆盒饭”人气店铺！
一年中，湘南地区会迎来春季(4～5月)、夏季(7月)、秋季(10月)3次沙丁鱼潮。来湘南一定要吃沙丁鱼仔料理。在此，我们为大家介绍4家店铺，分别是江之岛岛内人气店铺（游客必点的经典沙丁鱼仔盖饭）、船主直营店、披萨汉堡店（吃过一次，下次一定还想来！）、极品沙丁鱼仔料理店（可以尽情品尝新鲜美味的沙丁鱼仔料理）。 福井的冬季里必不可缺的便是“越前蟹”。每年11月6日解禁以后，福井县内所有的渔港便开始活跃起来，从县内外赶来品味越前蟹料理的客人也非常多。据说，吃到越前蟹的人，都会因其味美而顾不上说话。此次，笔者便去一边学习越前蟹，一边品尝一下它的美味！
说起广岛的冬季味道，首先想到的就是「牡蛎」。广岛县是牡蛎产量占全国总量约6成（农林水产省:渔业·养殖业生产统计年报）的“牡蛎王国”，广岛的冬季，牡蛎是大家一定想吃的有名美食。那么，此次我们要拜访的是自己亲自动手烧烤，以DIY风格而大受欢迎的名为「かき小屋」（牡蛎小屋）的店铺，我们还会介绍原产地独创的最美味吃法。
说起土佐料理的代表，那就是“烤鲣鱼”。以杆钓鲣鱼闻名的高知县黑潮町有一家名为“カツオふれあいセンター 黒潮一番館”（鲣鱼品鉴中心黑潮一番馆）的店铺，在这里可以品尝到真正用稻草烤制而成的烤鲣鱼。此次，就让我这个喜欢钓鱼和吃鱼的所谓美食家亲自挑战一下稻草烤鲣鱼的制作吧！
作为博多当地美食代表被人们熟知的“内脏锅”。其实,各家店的调味和吃法都各不相同。因此，这次按照“酱油”“味噌”“鸡肉汆锅式”介绍3家，在当地撰稿人间也人气颇高的内脏锅店。请一定都品尝、然后比对下各家的深度魅力！
在距离熊本市中心约25分钟车程的地方，坐落着能够体验草莓采摘乐趣的观光农场“吉次園”。这是一个非常受欢迎的农场，采用极具讲究的农耕方法培育出稀有品种的草莓，在这里能够采摘完全熟透的草莓。下面介绍与孩子一同采摘草莓的乐趣与魅力。
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