|
地图上找不到的秘境 “琼库什台是什么意思？”曾在琼库什台村当过村书记的特列吾哈布力仰着苍黑的脸庞张开双臂比划着说：“意思是巨大的鸟的山谷。”根据特克斯县文物局资料显示，琼库什台，蒙古语意为“大桦树沟”，哈萨克语意为“有很多老鹰的大台子”。在中国地图上是绝对找不到这个藏在深山中的秘境小村的。直至联合国教科文组织的官员去后，留下一句耐人寻味的话：这是真正的空中大草原，也可能是世界上最后一片待发现的原始草原了。琼库什台不仅是在天山深处的一个典型的哈萨克牧民村庄，也是全国唯一以哈萨克为主体的历史文化名村，还是伊犁哈萨克自治州游牧民族定居最早的村落之一，保留着很多原生态的哈萨克民俗民风和生活方式。从琼库什台作为北入口起点的乌孙古道如今还被牧民们使用，在包扎墩有着景色优美水草丰盛的牧场，每年到冬天的时候，几十万头牲畜还有上千的牧民会在这里过冬。 马背上长大的民族 秋意渐浓，村子里安静到能听到从乌孙古道上飘来的阵阵马蹄声。在辽阔的草场上，12岁的哈萨克少年乌森别克策马飞奔，2000多米驰骋下来，胯下的枣红马依旧优雅地小跑着，背上细密光亮的短毛折射出太阳耀眼的光芒。哈萨克人从小与马结缘，一般10岁左右便要举行“库南卡布”——赛马驹活动。比赛时，孩子们跨上两岁左右不备马鞍的小马驹，他们的马背终身便这样起程。乌森别克有一匹属于自己的马，他还在三四岁的时候就开始学习骑马了。哈萨克族民间谚语说马是哈萨克族人的翅膀，乌森别克果然就和这匹马成为了朋友。他们用眼神、抚触和声音交流，这匹马带着他走遍了琼库什台的每一片林地和草场，马背上的时间就是他自己的青春年少。琼库什台草原中的马匹不怕人，我在尝试提着单反相机近距离拍摄马匹后，那匹马竟然像是和我产生了感情一般，在我身后紧紧跟随，不离不弃。 乌孙古道的岁月牧歌 村子的南面有一条河，叫库尔代河。河水冲撞到石头上，发出激越的声响。沿着河道向东南方向走，就是历史上贯通南北疆的重要通道之———乌孙古道。乌孙古道北衔准噶尔盆地，南控塔里木绿洲，是贯通天山南北的咽喉，是历史上众多游牧民族争夺的宝地，也是丝绸之路的重要路段之一。19世纪，生活于现今哈萨克斯坦的阿勒班部落的一个细小分支因为不甘于忍受沙俄的压迫，在首领霍杰开和叶森开勒德的带领下，离开原牧地，沿乌孙古道迁往伊犁。当他们到达琼库什台时，所看到的是一个生长着高大桦树、沟南有着终年不绝的河流、四周环绕着茂盛草场的沟谷。于是，他们在这处理想的定居之地安顿下来。初始只有100多人。而今，经过200多年发展，这里已经形成了一个初具规模的哈萨克族村庄，有430户人家，2000多人口。村庄外貌极有特点。一座座木头房屋沿河道、沟谷散落，没有生硬的围墙，每一户人家都自然地与草木、山水为邻。 牧人翅膀上的宝座 每个年满5岁的哈萨克男孩要举行“上马礼”。对哈萨克男人来说，跨上马背是件重要的大事。孩子的马鞍是长辈们专门制作的，比一般的马鞍多了个围圈，能将孩子舒服而牢靠地捆在鞍上。父亲会牵着这匹马四处拜亲访友，所到之处，人们都会给孩子赠送一些礼物，大多是马具。“马是牧人的翅膀，马具是牧人的脸”。很多哈萨克老人虽然腿脚不灵便，很少能骑马外出，但是腰间却一直挂着马鞭，纯粹成了装饰。马鞍是哈萨克人财富、身份和荣誉的象征，他们对马鞍有着无比的挚爱。他们愿意花整整一个月，甚至更多的时间来制作马具。马鞍要用上好的柳木，用牛皮或骆驼皮包制，也有镶嵌银饰图案的。令人诧异的是，制作银饰的工具那么简陋——匠人将马绺放在一根胡杨木桩上，用铁具垫高，再用榔头将银饰铆进去。银饰的制作过程需要非常耐心，全凭着师父的一双手。那手骨节粗大，皮肤黝黑，指甲缝里塞满污垢。一切都显得那么粗糙，只有那星星般闪光的银饰，像仙女下凡般美丽。 木屋彰显哈萨克人智慧 哈萨克族人的木头房屋多是由整根原木，或者将原木从中间一分为二，通过掏、榫、拱等各种工艺搭建而成，两木相接之处再用羊毛和上泥巴进行勾缝，糊好。这些木屋也彰显了哈萨克人的智慧——村庄偏僻，修盖房屋的材料很难运送过来，因此，他们因地制宜，就地取材，在大山深处为自己修盖了终年可居的家。这些木榫结构的房屋，既抗震，又保暖，具有很好的科学研究价值。原始的木质结构通风透气，雨水淋过之后，天晴即干。所以，这些木房子虽然房顶上长草，但只要不遭连天阴雨，屋面板就不烂。这又是哈萨克族人先辈所流传下来的建筑智慧。如今，村子里还能看到具有100多年历史的木屋子。从另一个层面上讲，这些木屋也具有里程碑式的意义。哈萨克族是游牧民族，逐水草而居，住于毡房。而琼库什台的木屋――这种固定的、保暖的住房形式表明哈萨克族流动性居住方式向永久性居住方式的演变。 缔造爱情的“姑娘追” 我国有不少“马背民族”，但在信奉伊斯兰教的民族中，实在的“马背民族”当属哈萨克族。哈萨克族青年男女也是通过特有的“姑娘追”来掀开跨入婚姻大门门帘的。在哈萨克族人的人生中，最令他们兴奋的便是马背上的爱情追逐，又称之为“克孜库瓦尔”，也便是人们常说的“姑娘追”。“姑娘追”分作去程和回程两路段，由未婚男女青年相互邀请，一对对地进行。去时，小伙子可以向姑娘任意笑谑或求爱，姑娘只能默默倾听，不能生气，不能吭声；可是一到终点，返程之时，双双掉转马头时，小伙子立即收敛下来，策马急驰，姑娘则大逞马上绝技，在后挥鞭追打。姑娘若追上小伙子可任意鞭打，以示报复，直打的小伙子抱头“鼠窜”。如果姑娘对小伙本来就中意，则会鞭下留情，让心上人免受皮肉之苦。这也表明姑娘喜欢小伙子，答应了他的求爱，就像王洛宾的那首“在那遥远的地方”中所唱的那样：我愿每天她拿着皮鞭不断轻轻打在我身上……
哈萨克人的待客礼俗 哈萨克族素以热情好客而闻名。他们以宰羊待客为体面的事，若是贵客，还要宰一匹两岁的马驹款待。宰羊之时，先把羊拖到门口，将羊头拉进门内对着客人，主人伸出双手恭敬地对客人说：请允许吧！客人做“巴塔”祝福后，主人才把羊拉出去宰杀。肉熟之前，主人会摆上馕、奶茶、奶疙瘩、酥油等，请客人慢慢享用，并伴以弹唱、讲故事、猜谜语等娱乐。肉熟后，先用大盘把盛有羊头、腿肉、肋条肉的盘子放在客人面前，这时客人先将羊腮帮肉割食一块，再割食左边的耳朵，然后将羊头送还主人，之后，大家才开始一起吃肉。什么样的客人吃羊身上的哪个部位的肉，在哈萨克人中是有一定讲究的。年长而尊贵的客人吃羊头和臀部肉，女婿和媳妇吃带“必石”（羊腿上的关节）的肉和胸脯肉，小孩吃羊舌头、耳朵、腰子和心脏。吃完肉，要作“巴塔”祈祷。如果这时已是黄昏，一定要留客人住宿。哈萨克人有一句俗语：如果太阳落山时放走客人，就是跳进河里也洗不清这个耻辱。
琼库什台的时间慢 虽然我们曾经是奔走在城市秒针上停不下来的疲惫钟摆，可是当被琼库什台的时间浸泡过后，竟然不由自主地慢了下来，不再忧急如焚，不再马不停蹄。也许，琼库什台正是一个让心入境的桃花源。隐隐的鸡鸣声叫醒了山村的清晨，透过窗子看出去，村中的小木屋升起了袅袅炊烟，马蹄声由远及近，村民们正从山坡上赶着一群马去河边汲水。太阳先把高处的山峦聚光灯般照亮，包裹在层层山峦中的山村却除了燃起的炊烟外，仍然狗叫鸡鸣，似乎仍在安睡中。随着晨曦和淙淙的流水弹奏声，走到库尔代河河边，那些云杉比肩拔尖，仰着头要往上长，哪怕是一种倾斜的姿态，在空中的弧度都是如此优美。在云杉密集的深处，掩盖着绒毯一般的青山，在树根错落的间隙闪出的闪亮波光是水流的上游。沿河而上，河水把雪山的气息流淌着带了下来，站在石头边，扑面而来的凉意沁人心脾，那是雪的气息，那是山的气息，还有冰川的气息。溪水无言，清泉淙淙，流水一般的时间覆盖在我们的时光年轮上。
走遍56个民族活动 这是一场发现之旅，团结之旅，爱国之旅，美食之旅，圆梦之旅……“为什么我的眼里常含泪水？因为我对这片土地爱得深沉！”从崎岖坎坷的云贵高原到碧海蓝天的椰林海岛，从波涛汹涌的黄河两岸到大兴安岭的原始森林，从沃野千里的东北黑土地到牛羊遍野的内蒙古大草原……我们伟大的祖国是一个由56个民族组成的多民族的国家，民族那么多，我们去看看！能走遍56个民族核心聚集地，是众多华夏儿女梦寐以求的终极梦想。我们秉承“民族的才是世界的！”、 “达人所之未达，探人所之未知”、“唯美景与美食不可辜负！”之宗旨，由中国走遍56民族、吃遍56民族、写遍56民族美景与美食第一人独家策划，带您走一次前所未有的新“长征”，整个活动将跨越近十万公里，深入各民族主要聚居地和原生态地区探寻秘境中的秘境，品尝最地道最正宗最原汁原味的民族美食，亲身感受56个兄弟姐妹绚烂多姿的风情和文化。当您走遍了这些未知的神秘地域后，一定会因为感受到不同的民族大美而改变了自己的价值观，变得更加包容，更加热爱我们伟大的祖国，更能够伸出双臂来拥抱这个美丽的世界。中国梦，民族梦，我们的梦！心动不如行动！Let’s Go！我们一起出发！
|
|
|
