同样是吃饭,为什么有些宝宝吃起饭来就很开心,而有些宝宝就很挑食,这个不爱吃那个不爱吃,相信很多宝妈都为孩子的吃饭问题苦恼过,那么除了宝宝本身食量小之外,还有什么原因导致宝宝吃饭这么困难呢? 我通过很多宝妈在公众号上的留言,总结了一下,主要有两个原因,一是宝宝从小没养成吃饭的好习惯,二是宝宝对麻麻做的辅食不感兴趣。平时让宝宝吃饭的时候一定不要追着喂,也不要让宝宝边玩边吃,当然,麻麻们也要在饮食方面稍微改变一下哦。 宝宝们最不会拒绝的就是造型好看,颜色鲜艳的辅食,宝宝在看到没见过的东西时,会刺激宝宝的视觉神经,从而刺激大脑神经,使宝宝对新鲜食物充满好奇心,我们正要抓住这一点,从来提起宝宝对吃法的兴趣。 今天做的是小思同学很喜欢的小熊便当,不过便当里面的食材是可以随意搭配的,宝宝喜欢的任何食物都可能成为便当的一部分,而且便当的主食也不一定都要是米饭哦,比如三明治,比如面食都是可以的,便当的样式完全取决于用了什么食材。 食谱亮点: 我在小熊便当里加了一些造型可爱的胡萝卜,让整个便当看起来很俏皮,无论是之后给宝宝上学带饭,还是在家吃,这个小便当都是充满了麻麻们对宝宝满满的爱。 食材:熟米饭适量,虾6只,西兰花少量,胡萝卜少量,鸡蛋一个,莴笋少量 烹制方法:煮 是否搭配主食:可以做为宝宝的一餐 参考月龄:3岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 图文菜谱 * 1. 准备食材:熟米饭适量,虾6只,西兰花少量,胡萝卜少量,鸡蛋一个,莴笋少量。 PS:所有食材都是可以替换的,也可以根据宝宝的喜爱调整食材的用量,如果宝宝喜欢吃虾仁,也可以稍微多加几只哦。 2. 锅里加入适量清水,将鸡蛋洗干净,轻轻的放进锅里,煮熟。 PS:水量要以刚刚盖过鸡蛋为准哈,开中火,煮15分钟左右就差不多熟啦。 3. 将煮熟的鸡蛋捞出来,过一下凉水,然后把鸡蛋皮去除。 PS:刚煮熟的鸡蛋很热,一定要放到凉水里凉一下再扒鸡蛋皮哦。 4. 将鸡蛋从中间切开,取出蛋黄,然后放到碗里用汤匙压碎,加一点点水,搅拌均匀,再装入裱花袋里。 PS:蛋黄搅拌的时候可以少加一点点盐进行调味。 5. 在裱花袋前端切一个口,然后将蛋黄挤到之前切好的蛋清里。 PS:可以再蛋黄上面撒一点海苔碎,味道很好,造型也会更好看哦。 6. 将莴笋洗干净,去皮,切成宝宝喜欢的形状,我切成了五边形小房子形状。 7. 将莴笋切块。 8. 将虾洗干净,去除虾头虾尾和虾的外皮,然后再去除虾线。 PS:牙签去除虾线的方法:从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节),慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。 9. 锅里涂抹一层油,开小火,将莴笋炒至七成熟,莴笋边上会有点微微的上翘。 10. 将虾仁倒进锅里,翻炒至莴笋虾仁均熟,装到干净的盘子里备用。 11. 将胡萝卜洗干净,去皮,切薄片,再用刀具和模具切成可爱的造型。 12. 将造型胡萝卜片放入煮开的水中,焯熟。 13. 将洗干净的西兰花放入煮开的水中焯熟。 14. 取少量熟米饭,然后捏成饭团。 PS:可以先捏一个椭圆形,捏成小熊的头部形状,然后直接放到便当盒里。 15. 再分别捏两个耳朵,依次放到便当盒里,简单的小熊就成型啦。 16. 用剪刀把海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴,然后放到饭团上,小熊就完工啦。 最后再将所有食材摆到便当盒里就可以啦,可以随意发挥,怎么摆都是好看的,赶紧试试吧~~ |
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