土豆仔烧脊骨的做法

更新于：2017-9-3 20:02:13

分享土豆仔烧脊骨的做法，让更多人知道

分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炖
所需时间 1小时以上	制作难度 简单
食材明细
土豆仔	脊骨
八角	老抽
白酒	糖
盐	葱姜

土豆仔烧脊骨的做法详细步骤

1、土豆仔清洗干净，刮皮备用

2、排骨在开水里焯一下，去除血沫和杂质

3、电饭锅里放适量热水，下排骨进去炖煮，加入一个八角、葱姜，适量白酒

4、等到排骨炖到七八成熟，加入适量老抽和盐，再加入少许糖

5、放入土豆一起烧

6、等到汤汁收干，土豆炖烂即可